탄수화물은 신체가 선호하는 에너지 원입니다. 섭취하는 탄수화물은 근육, 뇌 및 신경계에 에너지를 공급합니다. 지방 대사 촉진; 근육의 단백질이 에너지를 공급하기 위해 분해되지 않도록하십시오. 탄수화물은 신체 기능에 매우 중요하기 때문에 섭취하는 초과 탄수화물은 나중에 사용할 수 있도록 간, 근육 및 지방에 저장됩니다.
탄수화물 저장 방법
탄수화물을 섭취하면 위의 작은 설탕 분자로 분해됩니다. 이 분자는 소화 시스템을 통해 운반 된 다음 간에서 포도당으로 변환되어 뇌와 근육에 유용한 에너지를 만듭니다. 탄수화물은 포도당 또는 글리코겐 형태로 체내에 저장됩니다.
포도당이 저장 될 때
2016 ScienceDirect 기사에 따르면 에너지에 즉시 필요하지 않은 포도당은 글리코겐으로 변환되어 저장됩니다. 몸은 약 2, 000 칼로리의 글리코겐을 저장할 수 있으며, 현재 혈류에서 이용할 수있는 것보다 더 많은 에너지가 필요할 때 사용할 수 있습니다.
포도당 저장 방법
인슐린은 혈당 수치가 너무 높을 때 췌장에서 분비되는 호르몬입니다. 백과 사전 브리태니커 (Encyclopaedia Britannica)에 실린 기사에 따르면 인슐린은 간, 근육 및 지방 세포와 상호 작용하여 들어오는 포도당을 받아들이도록 지시합니다.
간 장전
간은 신체의 모든 저장 장소에서 가장 농축 된 글리코겐을 저장합니다. 주어진 시간에 최대 약 100 그램의 글리코겐을 담을 수 있습니다. 이 글리코겐은 주로 하루 동안 혈당과 에너지 수준을 유지하는 데 사용됩니다.
근육에서의 마사지
근육은 총 질량의 20-30 %를 차지하므로 간보다 더 많은 총 글리코겐을 저장할 수 있습니다. 건강하고 영양이 풍부한 성인은 약 500 그램의 근육 글리코겐을 가질 수 있습니다. 근육은 2 차 저장 시설로, 간이 저장 용량에 도달했을 때만 채워집니다. 근육 글리코겐은 장기간의 격렬한 활동 중에 에너지로 사용됩니다. 근육과 간은 총 600g의 총 탄수화물을 글리코겐으로 저장할 수 있습니다.
과도한 포도당 저장 방법
섭취가 간과 근육 조직을 채우는 데 필요한 양을 초과하면 간은 과도한 탄수화물을 포도당으로 변환하여 혈류로 방출합니다. 이 시점에서 췌장에서 방출 된 인슐린은 지방 세포에게 과량의 포도당을 흡수하여 나중에 사용할 수 있도록 보관할 것입니다.
탄수화물의 사용
저장된 글리코겐은 신체의 에너지에 사용됩니다. 탄수화물은 근육에 글리코겐으로 저장되며 운동 중에 수축력을 강화하는 데 사용됩니다. 뇌는 혈류 주위에 떠있는 포도당을 사용하여 전기 신호를 공급합니다.
포도당에 대한 당신의 두뇌
Trends in Neuroscience에 발표 된 2013 년 연구에 따르면 뇌는 신체의 총 에너지의 약 20 %를 소비하는 것으로 추정됩니다. 체중의 약 2 % 만 차지한다는 점을 감안하면 놀라운 일입니다.
