비 gmo 식품 목록

유전자 변형 생물체 (GMO)에 대한 건강 및 환경 문제는 많은 사람들이 비 GMO 식품을 즐기고 싶어합니다. 비 GMO식이 요법을 고수하려는 경우 유기농 식품을 발견하는 방법에 대해 알아보십시오.

유전자 변형 생물체 (GMO)에 대한 건강 및 환경 문제는 많은 사람들이 비 GMO 식품을 즐기고 싶어합니다. 크레딧: wingedwolf / iStock / GettyImages

퍼듀 대학교 농과 대학 (Purdue University College of Agriculture)에 따르면, GMO는 DNA가 어떤 식 으로든 변한 생물이다. 식음료의 관점에서 이것은 과학자들이 작물의 맛, 벌레에 대한 저항성 또는 기타 특성을 변경하기 위해 작물의 DNA 일부를 변경했음을 의미합니다.

비 GMO 식품 라벨링

GMO의 영향에 대한 논쟁이 있지만 많은 사람들이 이러한 음식 섭취를 제한하기로 결정합니다. 실제로, 국제 식품 정보위원회 (International Food Information Council Foundation)는 2018 년 6 월 설문 조사에서 소비자의 41 %가 구매 전에 식품에 GMO가 있는지 여부를 고려한 것으로 나타났습니다.

이 법에 따라 미국 농무부 (USDA)는 GMO 식품 라벨링에 관한 법적 표준을 설정해야합니다. USDA의 표준은 2020 년 1 월에 발효되지만 제조업체는 2022 년까지 라벨을 변경할 필요가 없습니다.이 시점에서 GMO를 피하려는 사람들은 제품이 GMO 성분을 사용하고 있음을 나타내는 기호를 찾을 수 있습니다.

비 GMO 식품 찾기

새로운 GMO 라벨링 법이 제정 될 때까지 소비자는 타사 조직에 의존하여 비 GMO 식품을 쉽게 식별해야합니다. 이러한 조직 중 하나 인 Non-GMO Project Verified는 다음과 같은 특정 유형을 포함하여 독립적으로 확인하는 수천 개의 비 GMO 식품 목록을 유지합니다.

대체 유제품
음료수
디저트
구운 제품
시리얼
과일
야채
향료
파스타
유아 용품
애완 동물 제품

비 GMO 식료품 점을 찾고 있다면 Non-GMO Project Verified에도 해당 목록이 있습니다. 위치, 이름 또는 소매점이 제공하는 지원 수준으로 검색하십시오. 어떤 매장에서 쇼핑하든 GMO 이외의 야채와 과일을 찾을 수 있습니다. 식품 안전 센터에 따르면 "유기농"이라는 용어는 "GMO가 아닌"보다 광범위하지만 대부분의 유기농 농산물은 비 GMO식이에 좋습니다.

GMO를 피하는 또 다른 방법은 가장 일반적으로 유전자 변형 된 식품을 아는 것입니다. 식품의 약국 (FDA)은 옥수수, 콩 및 면화가 미국에서 가장 흔한 GMO라고보고합니다. 이것은 다음과 같은 작물에서 추출한 성분이 포함 된 모든 것을 의미합니다.