단백질과 칼슘의 좋은 공급 원인 요구르트는 식단에 건강에 도움이됩니다. 그러나 대부분의 것들과 마찬가지로, 특정 유형의 요구르트를 먹는 데 있어서는 중재가 중요합니다. 그것은 자연적으로 발생하는 설탕을 포함하고 있지만, 많은 양의 설탕을 함유 할 수도 있습니다. 이것은 매일 식단에서 제한 해야하는 것입니다.
요거트의 설탕
요거트를 만드는 데 사용되는 우유에는 락토오스라고 불리는 자연적으로 발생하는 설탕이 들어 있으며, 적당히 섭취하면 매일 식단에서 영양가있는 부분으로 간주됩니다. 자연적으로 발생하는 설탕이기 때문에 유당은 설탕이 첨가 된 것처럼 정제되거나 가공되지 않습니다. 그러나 대부분의 요구르트에는 설탕이 첨가되어 있습니다. 예를 들어, 평균 과일 맛 요구르트는 6 온스 서빙 당 32 그램에 가까운 설탕을 함유 할 수 있지만 영양 표시는 설탕이 첨가 된 양을 밝히지 않습니다.
설탕 추가
요거트는 일반적으로 식단에 영양분을 공급하는 것으로 여겨지지만, 설탕을 추가로 섭취하는 것이 현명한 조치입니다. 설탕을 첨가하면 음식의 칼로리가 증가하고 지속적으로 너무 많은 칼로리를 섭취하면 체중이 증가 할 수 있습니다. 미국 심장 협회 (American Heart Association)에 따르면 과체중 상태 인 경우 심장병 및 기타 만성 의학적 문제가 발생할 위험이 더 높습니다.
일일 설탕 제한
미국 심장 협회 (American Heart Association)는 여성이 하루에 설탕 6 티스푼 미만을 섭취하고 남성은 하루에 9 티스푼을 초과하지 않도록 권장합니다. 요구르트 레이블은 설탕 함량을 그램으로 표시하고 6 티스푼은 설탕 24 그램, 9 티스푼은 36 그램입니다. 이는 과일 향 요구르트의 평균 6 온스 섭취량은 이미 여성의 일일 한도를 초과하고 남성의 일일 한도에 가깝다는 것을 의미합니다.
다이어트 요거트
요거트를 포함한 유제품은 단백질과 뼈 형성 칼슘이 포함되어있어 식단에 현명하게 첨가됩니다. ChooseMyPlate.gov에 따르면 유제품을 섭취하면 심장병 및 제 2 형 당뇨병의 위험이 줄어들뿐만 아니라 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 플레인 요거트는 일반적으로 과일 또는 바닐라 맛 버전보다 첨가 설탕이 적으므로 설탕 첨가 측면에서 더 나은 선택입니다. 일반 요거트 6 온스에는 12 그램의 설탕이 약간 포함되어 있으며 이는 평균 과일 향이 나는 요거트의 절반보다 적습니다.