식이에서 아미노산은 단백질 또는 아미노산 보충제에서 나옵니다. 아미노산은 신체 건강에 중요하지만 너무 많은 단백질이나 아미노산을 섭취하면 신장에 부담을 줄 수 있습니다. 아미노산은 대사되어 잠재적으로 독성 부산물이 있기 때문입니다. 식단을 크게 변경하기 전에 의사와 상담하십시오.
아미노산
음식에서 얻은 단백질과 신체에서 발견되는 단백질을 포함한 모든 단백질은 여러 가지 아미노산으로 구성되어 있습니다. 아미노산 서열은 단백질을 정의한다. 식단에서 단백질을 섭취하면 소화관이 단백질을 복합 아미노산으로 분해합니다. 장은 이러한 영양소를 흡수 할 수 있습니다. 이런 일이 발생하면 몸에서 아미노산을 사용할 수 있습니다.
대사
아미노산을 섭취 할 때 일부는 신체의 단백질을 만드는 데 사용됩니다. 그러나, 과량의 아미노산이 연료 공급원으로서 사용될 수도있다. 이를 위해서는 몸이 아미노산을 다른 물질로 전환해야합니다. 이 아미노산 대사는 질소를 함유 한 화합물을 생성합니다. 질소 함유 화학 물질은 요소로 전환 된 다음 소변을 통해 배설됩니다.
높은 섭취 효과
때때로 근육 조직은 단백질이 매우 밀도가 높기 때문에 사람들은 많은 양의 단백질을 섭취하거나 근육 보충을 위해 아미노산 보충제를 섭취합니다. 그러나 "영양의 저널 (Journal of Nutrition)"2000 년호에 발표 된 리뷰에 따르면 많은 양의 아미노산을 섭취해도 운동 능력이 크게 향상되지는 않습니다. 아미노산을 과도하게 섭취하면 신장보다 더 많은 요소를 분비해야하기 때문에 신장에 더 많은 부담을줍니다. 고단백 섭취는 혈액을 산성화 할 수도 있습니다.
고려 사항
안전하게 섭취 할 수있는 최대량의 아미노산은 없지만 신장 기능이 손상되면 아미노산을 많이 섭취하면 문제가 발생할 수 있습니다. 고단백 식단은 신장이 요소를 제거하기 위해 수행해야하는 추가 작업으로 인해 신장 문제를 악화시킬 수 있습니다. 단백질 1g이 식단에 4 칼로리를 추가하기 때문에 너무 많은 단백질이 의도하지 않은 체중 증가를 유발할 수도 있습니다. 단백질 섭취를 변경하거나 아미노산 보충제를 복용하기 전에 의사와 상담하십시오.
