맛있고 매운 Tex-Mex 스튜 인 칠리는 레시피에 따라 변비에 좋고 나쁘거나 무관심 할 수 있습니다. 전통적인 텍사스 칠리 콘 카르네 또는 고기가 들어간 칠리에는 콩이없고 야채가 거의 없으며식이 섬유가 거의 없습니다. 그러나 많은 콩과 채소로 만든 칠리에는 충분한 섬유질이 포함되어있어 소화 시스템이 원활하고 규칙적으로 작동해야합니다.
변비
변비는 일주일에 3 회 미만의 배변을 특징으로하며 통과하기 어렵거나 고통 스러울 수 있습니다. 변비는 미국에서 매우 일반적인 소화 불만이며 일반적으로 치료없이 자체적으로 해결됩니다. 변비의 주요 원인은식이 섬유가 너무 적고 육류, 유제품 및 가공 식품을 너무 많이 섭취하고, 충분한 양의 액체를 마시지 않고, 배변을 방해하고 부적절한 운동을하는 것입니다. 어떤 약물은 변비를 일으킬 수 있지만 변비가 더 심각한 의학적 문제의 증상 일 수는 있지만 가능하지는 않습니다.
식이 섬유
변비를 해결하고 예방하려면 콩과 야채가 들어있는 칠리를 선택하십시오. 콩이 든 통조림 된 칠리 콘 카르네 한 컵에는 거의 10g의 섬유가 들어 있으며 콩이 들어간 통조림 된 채식 칠리에는 거의 같은 양이 들어 있습니다. 미국식이 학회는 하루에 20 ~ 35g의식이 섬유를 섭취 할 것을 권장하므로, 칠리 1 회 분량으로 목표를 달성 할 수 있습니다. 반면 콩이없는 통조림 칠리는 컵당 3g의식이 섬유만을 함유하고 있습니다.
섬유와 가스
콩과 일부 채소의 탄수화물은 민감한 개인에게 장내 가스를 유발할 수 있습니다. 변비로 인해 부풀어 오르고 불편 함을 느끼고 콩이 가스를 공급하는 경향이 있다면 칠리는 일시적으로 기분이 나빠질 수 있습니다. 이 경우 밀겨와 같이 불용성식이 섬유를 섭취하십시오. 밀기울에 녹지 않는 섬유질은 가스를 거의 생산하지 않는다고 National Digestive Diseases Clearinghouse에 설명합니다. 변비가 해결되면식이 요법에 칠리를 소량 포함시켜 섭취하십시오.
기타 대책
적절한 양의식이 섬유를 섭취하는 것 외에도 변비를 치료하는 간단한 방법으로는 물과 다른 액체를 많이 마시고 규칙적인 운동을하고 휴식을 취하는 시간이 있습니다. 장을 옮기려는 충동을 결코 억제해서는 안됩니다. 이것이 문제에 기여할 수 있습니다. 과일, 채소 및 곡물이 많이 포함 된 균형 잡힌 식단을 통해식이 섬유 섭취 지침을 쉽게 충족 할 수 있습니다.