단식, 체중 감량을위한식이 요법, 식이 요법 등의 음식 제한은 영양소 결핍으로 이어질 수 있습니다. 금식하면서 비타민을 섭취하면이를 예방하고 활력을 유지할 수 있습니다. 이상적으로는 라벨에 표시된 비타민과 미네랄의 100 % 이상을 제공하는 공식을 선택하십시오.
팁
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금식하면서 비타민을 섭취하는 방법에 대한 정해진 규칙은 없습니다. 설탕과 필러가 첨가되지 않은 공식을 선택하십시오. 라벨에 표시된 영양소의 거의 100 %를 제공해야합니다.
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적절한 복용량의 비타민 D, B 복합 비타민, 아연, 마그네슘 및 기타 주요 영양소를 제공하는 종합 비타민 보충제를 찾으십시오. 별도의 생선 기름 보충제를 추가하는 것도 고려하십시오.
금식 및 영양소 결핍
다른 이유로 다른 사람들이 금식합니다. 일부는 몇 파운드를 잃거나 전반적인 건강 상태를 개선하려고합니다. 다른 사람들은 암, 당뇨병, 피부 질환 및 기타 질병을 예방하기 위해 단식에 의지합니다. 이 방법은 모든 치료법은 아니지만 입증 된 이점이 있습니다.
예를 들어, 간헐적 단식 (IF)은 2017 년 10 월 비만 저널에 발표 된 연구 논문에 따르면 신경계 질환을 예방하고 염증을 줄이며인지 능력을 향상시킬 수 있다고합니다. 저항. 또한 당뇨병과 심장병의 주요 위험 요소 인 내장 지방량을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
비만 저널은이식이 패턴을 하루 12 시간 이상 금식하는 것으로 정의합니다. 여러 버전이 존재하며 각각 다른 요구 사항이 있습니다. 예를 들어, 대체 금식은 격일로 금식을 포함합니다. 시간이 제한된 수유는 하루에 8 ~ 12 시간 동안 수유 기간과 공복 기간이 번갈아 나타납니다.
전통적인 금식에 비해 IF는 덜 제한적입니다. 실제로 수유 기간 동안 원하는 것을 먹을 수 있습니다. 그러나 여전히 영양소 결핍의 위험이 있습니다.
Canadian Medical Association Journal에 게재 된 2013 년 5 월 기사에 따르면 간헐적 단식은 수명을 늘리고 혈당 조절을 개선하며 인지력을 향상시킬 수 있습니다.
단점은 과식으로 이어질 수 있다는 것입니다. 또한, 특히식이 요법이 부족한 사람의 경우 근육 손실과 영양소 결핍을 유발할 수 있습니다. 연구자들이 지적한 바와 같이, 금식하면서 웨이트를 들어 올리고 종합 비타민을 복용하면 이러한 부작용을 줄일 수 있습니다.
정상적인 상태에서는 비타민 보충제가 필요하지 않습니다. 균형 잡힌 식단을 가지고 있다면 Johns Hopkins Medicine의 전문가에 따르면 약을 먹을 필요가 없습니다.
예를 들어 종합 비타민제는 심혈관 문제, 정신적 쇠약, 암 또는 심장 마비의 위험을 낮출 가능성이 낮습니다. 반면에 지중해 식 식단은 심장을 건강하게 유지하고 혈액 지질을 개선하며 만성 질환으로부터 보호하는 음식을 기본으로합니다.
금식 중 종합 비타민 복용
금식은 칼로리 제한의 한 형태입니다. 따라서 음식 선택과 에너지 섭취를 제한합니다. 물 공복과 같은 극단적 인 공복 프로토콜은 영양 실조, 중등도 기관 손상 및 감염 위험 증가로 이어질 수 있습니다. 더 오랫동안 금식을하거나 물을 금식 할 계획이라면 종합 비타민 섭취를 고려하십시오.
예를 들어 비타민 B12는 신경 기능을 지원하고 신체가 DNA를 합성하는 데 도움이됩니다. 이 영양소는 쇠고기 간, 계란, 유제품, 강화 시리얼 및 대부분의 고기에서 발견됩니다. 대부분의 공복 프로토콜은 고형 식품, 특히 동물성 제품을 제한하여 비타민 B12 결핍을 유발할 수 있습니다.
NIH (National Institutes of Health)에 따르면 혈류에서이 영양소 수치가 낮 으면 피로, 약점, 혼동, 균형 불량 및 빈혈이 발생할 수 있습니다. 결핍을 예방하는 한 가지 방법은 매일 종합 비타민을 섭취하는 것입니다.
몸은 또한 음식에서 칼슘을 흡수하고 뼈를 강하게 유지하기 위해 비타민 D가 필요합니다. 비타민 D 섭취가 적 으면 골연화증과 같은 골 장애 위험이 높아집니다. 그러나이 영양소를 함유 한 식품은 거의 없으며, 이는 전세계 인구의 절반 이상이 비타민 D가 부족한 이유를 설명 할 수 있습니다. 단식은 결핍 위험을 더욱 증가시킬 수 있습니다.
또 다른 주요 영양소는 마그네슘이며 대부분의 종합 비타민제에서 찾을 수 있습니다. 이 미네랄은 신체의 300 가지가 넘는 생화학 적 과정에 기여합니다. 그것은 에너지 생산, 근육 기능, 뼈 성장, 단백질 합성 및 기타 기능에서 중요한 역할을합니다.
마그네슘 결핍은 혈류의 칼슘 및 칼륨 수준에 영향을 줄 수 있습니다. 근육 경련, 피로, 불규칙한 심장 박동, 소화 증상 및 전반적인 약점을 경험할 수도 있습니다. NIH는 시트르산 마그네슘, 염화물, 아스 파르 테이트 또는 락 테이트를 포함하는 종합 비타민제를 선택할 것을 권장합니다. 이러한 형태는 흡수율이 가장 높습니다.
비타민이 빨리 끊어 집니까?
대부분의 종합 비타민제에는 비타민, 미네랄, 항산화 제 및 생리 활성 성분이 혼합되어 있습니다. 이들은 미량 영양소 로 알려져 있으며 칼로리가 없습니다. 단백질, 탄수화물 및 지방은 몸에 대량으로 필요하기 때문에 다량 영양소 라고합니다. 지방 1g은 9 칼로리이며 단백질과 탄수화물은 1g 당 4 칼로리를 제공합니다.
종합 비타민은 비 열량이므로 금식하지 않습니다. 그러나 일부 공식은 칼로리 함량을 증가시키는 설탕과 필러를 첨가했습니다. 예를 들어, 츄어블 멀티 비타민은 말토 덱스트린, 펙틴, 사탕 수수 설탕, 과일 주스 농축액 및 기타 칼로리 성분을 함유 할 수 있습니다. 금식하는 경우 칼로리가 0 인 수식을 선택하십시오.
점점 더 많은 브랜드가 식품 기반 종합 비타민을 제공하고 있습니다. 이들은 일반적으로 라즈베리, 케일, 노니, 망고 스틴 등과 같은 과일 및 채소 추출물을 함유합니다. 일부 제품은 서빙 당 50 칼로리를 초과합니다. 이 공식에는 아무런 문제가 없지만 빠를 수 있습니다.
공복시와 같이 공복에 종합 비타민을 복용하면 클리블랜드 클리닉이보고 한 바와 같이 소화 불편을 유발할 수 있습니다. 또한 위염, 위식도 역류 질환 (GERD) 및 기타 소화 장애를 악화시킬 수 있습니다. American Heart Association에 따르면 일부식이 보조제, 특히 지용성 비타민을 함유 한 보충제는 음식과 함께 섭취 할 때 가장 잘 흡수됩니다.
어유는 어떻습니까?
생선 기름은 종합 비타민이 아니지만 특히 금식 중에 건강에 도움이 될 수 있습니다. 이 건강 보조 식품은 연료 원으로 사용할 수있는 좋은 지방이 풍부합니다. 미국 심장 협회 (American Heart Association)가 지적한 것처럼 몸은 따뜻하게 유지하고 비타민을 흡수하며 스스로를 유지하는 데 필요한 에너지를 얻기 위해 지방이 필요합니다.
지방 1g 당 9 칼로리가 있다는 것을 기억하십시오. 인체는 금식과 같은 음식 제한 기간 동안 에너지로 지방을 사용할 수 있습니다. 따라서 생선 기름 보충제는 저탄수화물 다이어트와 공복 요법에 추가 할 수 있습니다.
생선 기름의 양에 대해서는 정해진 규칙이 없습니다. 한 스푼은 41 칼로리와 4.5 그램의 지방을 제공하는 반면, 한 스푼은 123 칼로리와 13.6 그램의 지방을 가지고 있습니다. 이 보충제는 대부분 단일 불포화 지방산과 다중 불포화 지방산을 함유하고있어 심혈관 건강에 도움이됩니다. Mayo Clinic에 따르면 고용량을 복용하면 출혈과 뇌졸중의 위험이 높아질 수 있으므로 생선 기름의 양에 대해 의사와 상담하십시오.
Penn Medicine의 전문가에 따르면 생선 기름, 호두, 연어, 참치 및 기타 식품의 오메가 -3 지방산은 혈압과 중성 지방 수치를 낮추고 염증과 싸우며 뇌졸중을 예방할 수 있습니다.
대부분의 주장은 추가 조사가 필요하다는 것은 사실이지만, 이러한식이 지방은 유익한 것 같습니다. 한 가지 확실한 점은 포화 지방과 트랜스 지방보다 훨씬 건강합니다. 또한 음식이 부족한 경우 에너지를 약간 높일 수 있습니다.
금식하는 경우 하루에 한 스푼의 생선 기름을 고수하십시오. 식이 지방 몇 그램은 금식을하지 않을 것입니다.