두유는 젖소의 우유를 대체 할 수있는 완전 식물성 유제품이 아니며 유제품에 비해 칼로리와 지방이 적습니다. 또한 필수 비타민, 미네랄 및 영양소의 고품질 공급원입니다. 건강한 식습관 계획을 따르기 위해 다이어트에 두유를 포함시킬 필요는 없지만 매일 마시는 것은 몇 가지 이점을 제공 할 수 있습니다.
영양 사실
미국 농무부에 따르면 오리지널 또는 바닐라 맛 두유 1 컵에는 대략 130 칼로리, 8 그램의 단백질 및 4.25 그램의 지방이 있습니다. 단맛을 들이지 않은 두유를 제공하는 것은 컵당 80 칼로리, 7 그램 단백질 및 4 그램의 지방으로 훨씬 더 적은 선택입니다.
체중 감량
전유 또는 저지방 유제품 우유를 달지 않은 두유로 바꾸면 두유의 칼로리가 적기 때문에 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 예를 들어 하루에 3 컵의 전유를 마시고 달지 않은 두유로 전환하면 다른 것을 바꾸지 않고 한 달에 거의 2 파운드를 잃을 수 있습니다. 다른 방법으로, 이미 두유를 마신 경우, 식단에서 완전히 잘라 내고 대신 물을 마시면 체중이 줄어 듭니다. 하루에 수백 칼로리를 절약 할 수 있으며 점진적으로 꾸준히 진행될 수 있습니다. 또 다른 옵션은 식사 대용품으로 매일 대두 단백질 쉐이크를 시도하는 것입니다. 2003 년에 Steven Heymsfield 박사와 동료들은 한 식사 대신 매일 간장을 마신 과체중 및 비만 환자가 저칼로리식이 요법을 한 사람들보다 체중이 줄었다는 것을 발견했습니다.
체중을 늘리려면
건강하게 체중을 늘리는 방법을 찾고 있다면 식사간에 두유 또는 두유 단백질 쉐이크를 마시는 것이 좋습니다. 여분의 단백질을 섭취하면 체지방뿐만 아니라 근육량을 늘릴 수 있습니다. 대두는 포화 지방이 적고 설탕이 첨가되어있어 건강한 선택입니다. 1 회 제공되는 스무디의 경우, 두유 단백질 분말, 두유 또는 두유 요구르트 한 컵, 신선하거나 냉동 된 과일을 섞으십시오. 매일 한 스무디를 마시면 250-500 칼로리가 추가되고 일주일에 약 1/2 파운드에서 1 파운드가 증가합니다.
건강을 위해
United Soybean Board에 따르면 하루에 25 그램의 콩 단백질을 섭취하면 심장병의 위험을 줄일 수 있습니다. 그 양은 약 3 컵의 두유에 들어 있습니다. 2004 년 8 월, 연구자들은 또한 하루에 약 60mg의 대두 이소 플라본을 가진 폐경기 이후 여성이 위약을 가진 여성보다 더운 섬광 및 관련 증상으로부터 더 많은 경감을 경험한다는 것을 발견했습니다. 강화 두유 한 컵에는 약 40 밀리그램의 이소 플라본이 들어 있습니다.
고려 사항
특정 음식이 건강하다고해서 그것이 음식에 필수적이거나 음식 없이는 먹을 수 없다는 것을 의미하지는 않습니다. 두유는 건강, 체중 감량 및 안전한 체중 증가에 대한 혜택을 제공하지만 건강 목표를 달성하기 위해 매일 일정량을 마실 필요는 없습니다. 새로운 식사 계획을 시작하기 전에 의사와 상담하십시오.
