견과류, 쇠고기와 같은 식품에서 자연적으로 발견되는 미량 원소 인 아연은 면역계 유지 및 상처 치유를 포함한 수많은 건강 기능을 돕습니다. 식이 공급원을 통해 모든 아연을 섭취하든 아연 강화 보충제를 복용하든, 이 미네랄이 다른 물질과 어떻게 상호 작용 하는지를 알고 최적의 아연 흡수를 보장하십시오.
1 단계
계란, 고기 및 해산물을 먹는다. 이러한 식품의 아연은 생체 이용률이 높기 때문에 아연 흡수를 개선하는 동물성 단백질로 인해 신체가 더 쉽게 흡수하여 사용할 수 있습니다. 대조적으로 통 곡물과 같은 아연이 풍부한 채식 음식은 아연 함량이 높기 때문에 아연 흡수가 감소합니다.
2 단계
전체 식품 대신 보충제를 통해 대부분의 아연을 섭취하는 경우 식사 또는 간식으로 아연 보충제를 섭취하십시오. 음식과 함께 아연 및 철과 같은 미량 원소를 섭취하면 신체의 흡수 및 사용 능력이 향상됩니다.
3 단계
아연을 섭취하거나 아연이 풍부한 음식을 섭취 할 때는 칼슘이 풍부한 음식과 보충제를 피하십시오. 아연과 함께 섭취 한 칼슘 보충제는 아연 흡수를 억제합니다. 한편, "미국 임상 영양 저널 (American Journal of Clinical Nutrition)"의 연구에 따르면 우유 및 유사한 고칼슘 유제품을 섭취하면 아연 흡수율이 비슷하게 감소합니다.
4 단계
의사와 약을 검토하십시오. 티아 지드를 기본으로하는 이뇨제는 소변을 통한 아연 손실을 최대 60 %까지 증가시킵니다. 한편, 테트라 사이클린과 같은 다양한 일반적인 항생제도 아연 흡수를 억제합니다.
필요한 것
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동물성 단백질 기반 식품
아연 보충
팁
모든 아연 보충제가 똑같이 만들어지는 것은 아닙니다. 흡수 속도와 관련하여 아연 피 콜리 네이트가 가장 좋습니다.
경고
황산 아연으로 만든 보조제를 피하십시오. 그것들은 일반적으로 가장 저렴하지만 황산 아연은 가장 쉽게 흡수되는 보충 아연 형태이며 위장 장애를 유발할 가능성이 훨씬 높습니다.