13 가지 비타민은 신체의 건강과 기능에 필수적인 것으로 간주됩니다. 즉, 매일 섭취해야하며 그렇지 않으면 증상이 나타납니다. 엽산은 B 비타민 엽산의 한 형태입니다. 이 용어들은 서로 바꿔 사용할 수 있으며 두 형태 모두 건강에 좋습니다. 매일 엽산을 섭취 할 수 있지만 매일 최대 엽산 섭취량이 있습니다.
일일 섭취 권장량
엽산은 자연적으로 식품에서 발견되며 엽산은 종합 비타민, 보충제 및 강화 식품에 사용되는 엽산의 형태입니다. 엽산과 엽산에 대한 현재 일일 섭취 권장량은 성인의 경우 하루 400mcg입니다. Oregon State University에 따르면 매일 섭취해야하는 엽산의 최대량은 1, 000mcg로 설정되어 있습니다. 따라서 매일 엽산 함유 식품을 섭취하고 엽산 보충제를 표준 종합 비타민으로 제한해야합니다. 하버드 공중 보건 대학은 표준 종합 비타민에 약 400mcg의 엽산이 포함되어 있다고 말합니다.
출처
엽산은 종합 비타민제, 보충제 및 강화 된 아침 시리얼, 빵 및 곡물 제품에서 발견됩니다. 엽산의 자연 식품 소스에는 녹색 잎 채소, 과일, 아스파라거스, 콩, 완두콩 및 견과류가 포함됩니다. 이러한 음식이 포함 된 균형 잡힌 식단을 섭취하면 충분한 양의 엽산을 섭취하게됩니다. 그러나 매일 충분한 양을 섭취하지 않으면 결핍이 생길 수 있습니다. 매일 종합 비타민을 섭취하면 먹는 음식 외에 매일 충분한 엽산을 섭취 할 수 있습니다.
결핍 증상
엽산 또는 엽산 결핍은 흔하지 않지만 발생할 수 있습니다. 엽산 결핍은 모발의 칙칙함, 구강 궤양, 소화성 궤양, 성장 불량, 부은 혀, 설사 및 특정 유형의 빈혈을 유발할 수 있습니다. 하버드 공중 보건 대학 (Harvard School of Public Health)은 임신부, 모유 수유부 및 정기적으로 알코올을 마시는 사람들은 증상을 피하기 위해 매일 100mcg에서 200mcg의 엽산이 필요할 수 있다고 말합니다.