취침 전 또는 사교 모임에서 휴식을 취하기 위해 저녁 식사와 함께 샤도네 한 잔을 선호하는 사람들은 매일 식단에 추가 칼로리가 얼마나 필요한지 알아야합니다. 와인 한 잔에 많은 칼로리가 포함되어 있다고 생각할 수는 없지만 영양 정보가 놀라 울 수 있습니다.
팁
샤도네 한 잔에는 5 온스 또는 147 그램 1 인분에 123 칼로리가 들어 있습니다. 화이트 테이블 와인의이 서빙에는 또한 수화를위한 128 그램의 물이 포함됩니다.
샤르도네의 칼로리
미국 농무부 (USDA)에 따르면 샤르도네 와인 브랜드는 다양하지만 일반적으로이 성인용 음료의 5 온스에는 128 칼로리가 포함되어 있습니다. 샤르도네는 포도의 발효 산물이기 때문에 칼로리의 대부분은 알코올 함량 자체에서 비롯되지만 일부 칼로리는 탄수화물에서 비롯됩니다.
샤르도네에서 지방이나 단백질을 섭취하지는 않지만 5 온스의 와인에는 3 그램 이상의 탄수화물이 함유되어 있습니다. 탄수화물 1g 당 4 칼로리를 섭취하기 때문에 이것은 샤도네이 탄수화물에서 12 칼로리 이상에 해당합니다.
나머지 칼로리 (전체 칼로리의 약 90 %)는 거의 16 그램의 알코올에서 나옵니다. 이것은 5 온스의 샤도네 유리에서 약 110 칼로리가 알코올에서 온다는 것을 의미합니다. 서빙의 다른 영양 정보는 다음과 같습니다.
- 섬유 없음
- 설탕 1.41g
- 건강한 뼈를위한 칼슘 13.2mg
- 수화 불균형을 조절하기위한 7.35 밀리그램의 나트륨
- 세포 및 조직의 성장 및 복구를위한 단백질 생성을 돕는 26.5 밀리그램의 인
샤르도네에는 미량의 철, 아연, 구리, 망간, 셀레늄, 불소, 엽산 및 비타민 B12가 포함되어 있습니다.
BBC에 따르면 샤르도네는 드라이 와인을 만드는 데 사용되는 포도 품종이며 샴페인의 기초로 사용됩니다. 포도의 주요 특징은 창백한 것에서 황금에 이르는 흰색이고 몸은 중간에서 전체로 진동합니다. 풍미는 열대 또는 감귤류 과일 맛을 제공하며, 오크의 숙성 샤르도네 와인은 토스트, 버터 및 베이컨 향기를 더할 수 있습니다.
샤르도네의 건강상의 이점
일반적으로 레드 와인은 성인 음료 산업의 건강 스타로 여겨지지만 샤르도네와 같은 화이트 와인은 건강상의 이점을 제공 할 수 있습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.
포도당 조절을 향상시킵니다. 샤르도네를 마시는 것은 제 2 형 당뇨병 환자에게 도움이 될 수 있습니다. Annals of Internal Medicine에 발표 된 2015 년 10 월 연구에서 연구자들은 시험을 시작하기 전에 술을 마시지 않은 224 명의 참가자들에게 2 년 동안 저녁 식사와 함께 마시는 5 온스의 레드 와인, 화이트 와인 또는 미네랄 워터를 제공했습니다.
연구원들은 참가자들이 알코올을 얼마나 빨리 대사 하는지를 보여주기 위해 유전자 검사를 수행했습니다. 그들은 느린 알코올 대 사기들이 적포도주 나 화이트 와인을 마 셨든간에 빠른 알코올 대 사기보다 포도당 조절 시험에서 더 많은 개선을 보였다는 것을 발견했습니다.
느린 체중 증가. 연구원들은이 특별한 백포도, 샤도네이가 체중 증가를 늦출 때 적 포도를 능가한다고보고합니다. Journal of Agriculture and Food Chemistry의 2014 년 2 월 기사에서, 샤도네 포도 씨앗은 지방 대사 방법과 관련된 유전자의 작용을 변경시키는 것으로 밝혀졌습니다. 샤도네 포도도 항 염증 효과가 있습니다.
심장병을 줄입니다. 미국 심장 협회 (American Heart Association)에 따르면 가벼운 와인을 적당량 섭취하면 심장병을 줄일 수 있지만 적당히 마셔야합니다. 과음은 부작용을 일으킬 수 있으며 고혈압 및 심혈관 질환으로 이어질 수 있습니다.
