피자 한 조각은 많은 사람들이 정기적으로 기대하는 식사이지만 같은 스타일의 피자를 먹는 것은 약간 지루할 수 있습니다. 일반적인 피자 크러스트 대신 비스킷 반죽을 사용하여 색다른 질감과 대체 맛을 맛볼 수 있습니다. 비스킷 반죽은 전통적인 피자 크러스트만큼 다재다능하므로 원하는 재료로 파이를 주문 제작할 수 있습니다. 허브와 조미료는 맛을 높이고 선택한 피자 토핑을 보완합니다.
1 단계
오븐을 400 도로 예열하십시오.
2 단계
붙지 않는 요리 용 스프레이로 원형 베이킹 시트를 뿌립니다.
3 단계
비스킷 반죽 용기를 열고 중간 크기의 그릇에 넣습니다.
4 단계
비스킷 반죽을 두 개의 동일한 크기의 볼에 반죽하려면 손을 사용하십시오.
5 단계
손가락으로 반죽을 원형 베이킹 시트에 뿌립니다. 필요한 경우 붙지 않는 조리 용 스프레이로 손가락을 뿌립니다.
6 단계
베팅 브러쉬를 사용하여 비스킷 반죽을 올리브 오일로 닦습니다.
7 단계
말린 오레가노, 말린 바질, 마늘 가루로 피자 크러스트를 뿌립니다.
8 단계
빵 껍질을 3 분에서 5 분 동안 또는 가장자리 주변에서 갈색이 될 때까지 굽습니다.
9 단계
오븐에서 피자 크러스트를 제거하고 3 ~ 4 분 동안 식 힙니다.
10 단계
피자 소스를 각 빵 껍질에 숟가락으로 골고루 발라줍니다.
11 단계
각 빵 껍질에 모짜렐라 치즈 1/2 컵을 뿌린다.
12 단계
햄, 피망, 블랙 올리브, 양파, 토마토 또는 버섯과 같은 좋아하는 재료로 마무리하십시오.
13 단계
피자를 오븐에 넣고 5-7 분 동안 또는 치즈가 녹을 때까지 굽습니다.
14 단계
피자를 오븐에서 꺼내서 약간 식 힙니다.
15 단계
피자 커터를 사용하여 조각으로 자르고 주걱을 사용하여 접시로 옮깁니다.
필요한 것
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원형 베이킹 시트
붙지 않는 요리 용 스프레이
2 개 용기 냉장 비스킷 반죽
중형 사발
올리브유
가봉 브러쉬
말린 오레가노
말린 바질
마늘 가루
1 병 환원 나트륨 피자 소스
숟가락
모짜렐라 치즈 2 컵
모듬 토핑
피자 커터
주걱
팁
비스킷 반죽 피자 크러스트에 다양한 토핑을 사용할 수 있습니다. 바베큐 소스와 파쇄 된 닭고기 또는 시금치와 치즈를 곁들인 화이트 소스를 맛보십시오. 살사, 치즈, 토마토, 양파가 들어간 으깬 콩은 건강한 타코 피자를 만들 수 있습니다. 파마산, 체다 또는 페퍼 잭과 같은 치즈 맛을 사용하십시오.
경고
빵 껍질을 오븐에 처음 넣을 때 빵 껍질을 너무 많이 굽지 마십시오. 너무 오래 요리하면 토핑을 뿌린 후 화상을 입을 수 있습니다.
