빵은 한때 다이어트에서 나쁜 단어로 여겨졌으며 확실히 권장되지 않았습니다. 그러나 "캐나다 리빙 (Canadian Living)"의 Joey Shulman 박사에 따르면, 올바른 종류의 빵은 체중 감량과 체중 유지를 위해 권장되며 심지어 권장되는 것으로 받아 들여지고 있습니다. 통 곡물, 고 섬유질 빵을 선택할 때 기억해야 할 점이 몇 가지 있습니다.
1 단계
100 % 통 곡물 또는 통밀 빵을 구입하고 흰색과 갈색 빵의 통 곡물 품종이 있다는 것을 기억하십시오. 슐만 박사에 따르면 통 곡물 품종은 섬유질이 높고 혈당 지수가 낮으므로 혈당 수치를 유지하고 피곤하거나 배고프지 않습니다. 슐만 박사는 곡물 이름 앞에 통 곡물이나 통밀을 100 % 선전하는 빵 라벨을 찾아 보라고 제안합니다.
2 단계
하루에 적절한 양의 빵을 섭취하십시오. 미국 농무부의 MyPyramid.gov에 따르면, 모든 곡물의 절반 이상이 통 곡물이어야합니다. My Pyramid.gov에는 연령, 성별, 체중 및 활동 수준을 기준으로 제안 된 양을 보여주는 차트가 있습니다. 예를 들어, 30 세 이상의 활동적인 성인 남성은 7 온스의 곡물이 필요하며 최소 3.5 온스의 곡물은 통 곡물이어야합니다. My Pyramid.gov에 따르면 빵 1 조각, 즉석식 시리얼 1 컵 또는 밥, 요리 된 파스타 또는 조리 된 곡물 ½ 컵은 1 온스의 곡물과 동등한 것으로 간주 될 수 있습니다.
3 단계
Mayo Clinic.com에 따르면 섬유질은 체중 감량에 도움이되기 때문에 통 곡물 빵을 먹고 섬유질이 작동하게하십시오. 통 곡물 빵과 같은 고 섬유질 음식은 더 많이 씹게하여 Mayo Clinic에 따르면 과식 할 가능성이 줄어 듭니다. 메이요 클리닉 (Mayo Clinic)에 따르면 섬유질이 더 풍성해지며 식사가 더 크게 보이고 섬유질이 높은 음식은 종종 같은 양의 음식에 대한 칼로리가 적습니다. 섬유는 또한 당신에게 더 많은 에너지를 줄 수 있고 당신은 활동 수준을 높이기 위해 그것을 사용할 수 있습니다. Joey Shulman 박사에 따르면 통 곡물 제품으로 전환하면 에너지 수준이 높아지고 파운드를 깎을 수 있습니다. 에너지 증가는 혈당 수치를 조절하는 섬유의 능력 때문일 수 있습니다. Mayo Clinic은 섬유질이 설탕의 흡수를 느리게 할 수 있으며, 이는 피크와 밸리가없는 일정한 에너지 수준을 가지고 있음을 의미합니다.
