개 암 나무 열매에 옥수수는 요리가 끝나고 나서 맛을 잃을 수 있으므로 요리가 끝난 직후 가장 잘 제공됩니다. 서빙까지의 시간, 요리하는 옥수수의 양 및 사용 가능한 장비에 따라 옥수수를 따뜻하게 유지하는 데 사용할 수있는 몇 가지 옵션이 있습니다. 몇 시간 동안 대량의 옥수수를 따뜻하게 유지하려면 더 차가운 방법을 시도하십시오. 단기 온난화의 경우, 스팀 포트는 끓인 옥수수 나 찐 옥수수에 적합하며 오븐 방법은 오븐이나 그릴에 구운 옥수수에 적합합니다.
쿨러 방법
1 단계
깨끗하고 절연 된 쿨러에 뜨거운 옥수수를 넣으십시오. 이 방법은 대량의 옥수수에 일반적이지만 6 개의 음료를 운반하도록 설계된 것과 같은 더 작은 냉각기를 사용하여 작은 옥수수를 따뜻하게 유지할 수 있습니다.
2 단계
옥수수를 큰 알루미늄 호일 조각으로 덮으십시오. 호일을 가장자리 주위에 집어 넣어 열을 밀봉합니다.
3 단계
쿨러를 상단까지 채우려면 충분한 타월을 사용하여 호일 상단의 쿨러에 깨끗한 타월을 여러 개 넣으십시오. 쿨러를 단단히 닫으십시오. 차가운 벽, 알루미늄 호일 및 타월은 옥수수를 몇 시간 동안 뜨겁게 유지하기위한 단열재 역할을합니다.
오븐 방법
1 단계
옥수수를 모든 옥수수를 담을 수있을만큼 큰 베이킹 접시 나 로스팅 팬에있는 옥수수 속에 놓으십시오. 팬 바닥에 물을 충분히 뿌립니다. 개별 옥수수 조각이 호일로 싸인 경우, 포장 된 채로두고 팬 바닥의 물을 생략하십시오.
2 단계
옥수수를 알루미늄 호일로 덮으십시오. 호일을 팬의 가장자리 주위에 단단히 밀봉하십시오. 옥수수를 개별적으로 포장하는 경우 큰 호일 포장이 필요하지 않습니다.
3 단계
옥수수를 화씨 200도 또는 예열기로 예열 된 오븐에 최대 약 30 분 동안 두십시오. 팬 바닥에있는 물은 해당되는 경우 옥수수 주위를 steam 서 축축하게 유지하지만 팬에 너무 많은 시간이 있으면 옥수수가 너무 익을 수 있습니다.
증기 방법
1 단계
찜통 바구니에 개 암 나무 열매에 옥수수를 놓습니다.
2 단계
스팀 포트 바닥에 1-2 인치의 뜨거운 물을 넣고 냄비 안에 옥수수 바구니를 놓습니다. 옥수수가 이미 익었으므로 뚜껑이 필요하지 않습니다. 뚜껑은 증기에 갇히고 옥수수를 과도하게 익힐 수 있습니다. 냄비를 가리지 않은 상태로두면 증기가 빠져 나올 수 있지만 여전히 옥수수 조각을 통과하여 보온을 유지합니다.
3 단계
약 30 분 동안 끓인 스토브 버너에 옥수수를 보관하십시오. 이 방법은 증기를 사용하여 옥수수를 따뜻하게 유지합니다.
팁
삶은 옥수수는 풍미 또는 질감의 손실없이 뜨거운 물에 최대 10 분 동안 그대로 둘 수 있습니다. 마찬가지로, 알루미늄 호일에 싸인 구운 옥수수와 젖은 종이 타월에 싸인 전자 레인지 옥수수는 포장에 남아있는 경우 10-20 분 동안 열을 유지합니다.
어떤 방법 으로든 옥수수를 표시된 시간보다 더 오래 뜨겁게 유지할 수 있지만 질감, 수분 및 향이 약간 손실 될 수 있습니다.
