근육은 강렬한 운동으로 스트레스와 손상을 겪습니다. 운동 후 적절한 영양 섭취는 근육 섬유의 치유 과정을 촉진합니다. MayoClinic.com에 따르면 운동 주위의 적절한 식사와 타이밍은 체력을 높이고 운동을 최대화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 요거트의 영양소 함량은 신체가 근육 회복을 위해 동화 할 수있는 필수 탄수화물과 단백질을 제공합니다.
효과
운동은 에너지를 위해 탄수화물을 사용하며, 근육 탄수화물 고갈은 모든 형태의 운동으로 인해 발생합니다. John M. Berardi 박사에 따르면 운동 후 탄수화물을 섭취하면 근육 상점을 채우고 몸에 연료를 공급합니다. 운동은 또한 근육 단백질을 분해하고 운동 후 신체는 단백질 합성으로 어려움을 겪습니다. Berardi에 따르면 운동 후 단백질을 섭취하면 단백질 합성을 시작하고 찢어진 근육 섬유를 회복시킬 수있다.
사리
MayoClinic.com에 따르면 효과적인 운동 후 영양소에는 글리코겐 저장소와 단백질을 보충하여 근육을 회복시키는 탄수화물이 들어 있습니다. Berardi에 따르면 지방을 함유 한 음식을 섭취하면 탄수화물과 단백질의 소화와 흡수 속도가 느려지므로 운동 후 식사 중에 지방을 피해야합니다. Colorado State University에 따르면 요구르트에는 단백질과 탄수화물이 풍부하고 저지방 식품입니다. 요구르트의 영양 프로파일은 운동 후 식사에 적합합니다.
타이밍
운동 직후, 신체는 근육 손상을 복구하기 위해 영양소를 찾습니다. 버밍엄 대학 (University of Birmingham)의 저널 인 "Sports Medicine"에 따르면 운동 후 바로 운동 후 식사를하면 근육 합성 률이 향상됩니다. American Journal of Physiology-Endocrinology and Metabolism에 따르면 운동 후 영양 타이밍은 회복에 중요하며 신체 운동 직후 음식을 섭취하면 신체가 가장 많은 이점을 얻습니다.
풍모
평범한 탈지유 요구르트에는 19g의 탄수화물, 14g의 단백질, 0g의 지방 및 1 컵 분량 당 137 칼로리가 들어 있습니다. 요구르트는 운동 후 신체에 필요한 탄수화물과 단백질을 제공하며식이 지방이나 과도한 칼로리에 영향을 미치지 않습니다. George Mateljan Foundation의 웹 사이트 인 The World 's Healthiest Foods에 따르면 요구르트에는 칼슘, B 비타민, 아연 및 칼륨과 같은 필수 영양소와 비타민이 들어 있습니다. 세계에서 가장 건강에 좋은 음식에 따르면 요구르트는 지방 손실을 증가시키고 식사 후 지방 연소를 증가시킵니다.
고려 사항
모든 요구르트에 운동 후 식사에 적합한 건강 영양소가 포함되어있는 것은 아닙니다. 지방과 설탕이 적고 활동적인 문화가 포함되어 있으며 1 회 제공량 당 250 칼로리 미만인 요구르트를 선택하십시오. 일반 요거트를 먹거나 인공 성분이없는 천연 감미료가 함유 된 요거트를 선택하십시오.