철은 적혈구의 산소 운반 분자 인 헤모글로빈의 필수 성분입니다. 결핍은 피로, 약점, 창백한 피부 및 과민성을 유발할 수 있습니다. 철분 수준이 낮 으면 의사는식이 요법에서 철분을 늘리는 것이 좋습니다. 그러나 섭취 한 10 ~ 20g 중 약 1g의 철만 실제로 몸에 흡수되기 때문에 철 흡수를 개선하거나 혈중 철분 수치를 높이는 다른 방법을 찾아야 할 수도 있습니다.
1 단계
많은 고기, 특히 장기 고기를 섭취하십시오. 육류에서 발견되는 헴철은 식물에서 발견되는 비헴 형태보다 더 쉽게 흡수됩니다. 소고기, 양고기, 검은 닭고기, 돼지 고기, 굴 및 간은 모두 철분의 원천입니다.
2 단계
시금치, 콜라 드 그린, 브로콜리, 케일과 같은 잎이 많은 십자화과 채소와 붉은 육류 또는 오렌지 주스 및 토마토와 같은 비타민 C 함유 식품을 섭취하십시오. 식물에서 발견되는 비철 철의 흡수는 이러한 음식이 헴 철 또는 비타민 C와 쌍을 이룰 때 향상됩니다.
3 단계
다른 철분이 함유 된 음식을 반찬이나 재료로 식사에 첨가하십시오. 여기에는 콩, 콩류, 아마란스, 퀴 노아, 말린 과일, 효모 제거 빵 및 철분이 풍부한 곡물 및 빵이 포함될 수 있습니다.
4 단계
매일 자두 주스 한 잔을 마신다. 자두 주스에는 컵당 약 3mg의 철이 들어 있습니다.
5 단계
주철 냄비와 프라이팬에서 음식을 요리하십시오. 철분에 끓인 음식은 미네랄을 흡수하여 음식을 먹을 때 전달합니다. 토마토 소스, 레몬 주스 및 적포도주와 같은 산성 음식은 특히 냄비에서 철분을 흡수하기 쉽습니다.
6 단계
의사가 처방 한 철분 보충제를 복용하십시오. 보충제를 섭취 할 때 오렌지 주스 한 잔을 마시면 흡수가 촉진됩니다.
7 단계
철분 흡수를 줄이는 음식을 피하거나 철분이 함유 된 음식을 먹기 위해 몇 시간을 기다려서 이러한 억제 성 음식을 섭취하십시오. 철분 흡수에 부정적인 영향을 미치는 음식에는 홍차 또는 커피, 커피, 계란 및 칼슘, 섬유질 및 콩 단백질이 많은 음식이 포함됩니다.
필요한 것
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고기
녹색 채소
주철 조리기구
오렌지 주스
자두 주스
처방 철 보충제
팁
인내심을 가지십시오. 혈중 철분 수치가 눈에 띄게 증가하기 전에 철분 섭취량이 몇 달이 걸릴 수도 있습니다.
