라자냐를 구운 후 얼리는 법

차례:

Anonim

라자냐는 바쁜 요리가 시작되기 전에 준비하기에 편리한 식사로, 나중에 조리 할 수 ​​있도록 냉동고에서 많은 양을 준비하고 개별 부분을 ck 수 있습니다. 이것을 잊어 버리고 대신 전체 배치를 먼저 요리하면 다음 며칠 동안 20 인분의 라자냐를 먹을 운명이 아닙니다. 여전히 남은 음식을 자르고 얼릴 수 있습니다.

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하얀 접시에 라자 냐입니다. 크레딧: Chiociolla / iStock / Getty Images

1 단계

오븐에서 꺼낸 후 2 시간 이내에 라자냐를 한 부분으로 자릅니다.

2 단계

각 서빙을 별도의 냉동고 안전 용기에 넣거나 냉동고 및 전자 레인지 안전 플라스틱 랩으로 싸십시오.

3 단계

서빙을 냉동실에 넣으십시오. 플라스틱 포장지로 포장 한 경우 라자냐가 너무 부드럽 지 않을 정도로 얼어 붙으면 서빙을 봉지에 담아 모두 함께 보관하십시오. 여전히 부드러운 상태에서 가방에 모두 넣으면 맨 아래에있는 팩의 무게로 인해 맨 아래에있는 팩이 뭉개집니다.

필요한 것

  • 주걱 제공

    냉동고 안전 용기 또는 냉동고 및 전자 레인지 안전 플라스틱 랩

    큰 가방, 옵션

라자냐를 구운 후 얼리는 법