구운 콩의 진심과 저렴한 비용으로 반찬은 가족 모임과 요리에서 인기있는 냄비 요리 항목입니다. 구운 콩은 해군 콩으로 만들어지며 섬유질, 엽산, 인 및 칼슘으로 가득합니다. 군중을 위해 요리하고 구운 콩을 남은 경우 배치를 동결하여 다른 날을 절약하십시오.
1 단계
구운 콩을 냉동하기 전에 실온으로 식히십시오. 뜨거울 때 콩이 얼면 용기가 팽창하여 파손될 수 있습니다.
2 단계
콩과 소스를 튼튼한 밀폐 용기에 넣습니다. 플라스틱 또는 세라믹으로 덮은 접시는 비닐 봉투보다 잘 작동합니다. 컨테이너가 냉동실에서 확장 될 수 있도록 헤드 룸이라고하는 컨테이너 상단에 약간의 공간을 두십시오.
3 단계
구운 콩에 고기를 사용하는 경우 용기를 닫기 전에 돼지 고기를 소스로 덮으십시오. 소스는 냉동고에서 고기가 마르지 않도록 보호합니다.
4 단계
용기에 날짜를 쓰십시오. 구운 콩은 맛과 질감이 손상되기 전에 약 6 개월 동안 냉동실에 안전하게 보관할 수 있습니다.
필요한 것
-
밀폐 용기
펜
팁
구운 콩을 처음부터 준비 할 때는 구운 파스타 요리와 같이 알 덴테를 생각하십시오. 통조림으로 만들어진 구운 콩은 해동 할 때 부드럽고 흐릿해질 수 있습니다.
