통조림 수프로 소스를 만들려면 어떻게해야합니까?

차례:

Anonim

통조림 수프는 일반적으로 경제적이며, 그렇지 않으면 부드러운 요리에 풍부함을 더할 수 있습니다. 크림 스프는 맛과 일관성 때문에 특히 다목적입니다. 희석되지 않은 크림 스프 캔에 몇 가지 다른 재료를 섞으면 가금류, 생선, 파스타 및 기타 요리와 잘 어울리는 빠르고 풍부한 소스를 만들어 만족스러운 식사를 할 수 있습니다. 크림 스프는 특히 지방이 적지 않지만 가끔 편안한 식사에 풍미를 더합니다.

생선, 채소 또는 닭고기 위에 크림 소스를 붓습니다.

1 단계

다진 양파, 마늘 다진 마늘 또는 다진 피망을 프라이팬에 버터 스푼과 함께 볶아 소스의 향이 좋은베이스를 만듭니다.

2 단계

크림 수프 캔을 열고 냄비에 부어 넣으십시오.

3 단계

선호하는 농도에 따라 1/4 ~ 1/2 컵의 우유로 터십시오. 더 얇은 소스를 원한다면 우유를 더 넣으십시오. 소스가 부드러워 질 때까지 털과 함께 우유와 수프를 섞습니다.

4 단계

1 큰술에 붓는다. 당신이 원한다면 맛을 향상시키기 위해 와인을 요리. 알코올로 요리하지 않으려면 1 큰술에 저어주십시오. 닭고기 국물의. 가열 될 때까지 소스를 끓인다.

5 단계

선택한 음식 위에 소스를 붓습니다. 그레이비 또는 담그기 위해 일부를 예약하십시오.

필요한 것

  • 양파, 마늘 또는 피망

    버터

    통조림 크림 수프 통조림

    우유

    와인 또는 닭고기 국물 요리

    프라이팬

    총채

당신은 당신이 좋아하는 응축 수프의 맛을 선택할 수 있습니다. 버섯 크림과 셀러리 크림은 다른 성분들과 섞일 정도로 순하지만 크림 같은 질감과 스모키 향이있어 소스를 향상시킵니다.

통조림 수프로 소스를 만들려면 어떻게해야합니까?