건강한 식단을 계획하려고 할 때 식당에서 음식을 먹더라도 미리 만들어진 음식에 대한 영양 정보를 쉽게 찾을 수 있습니다. 그러나 조리법에서 음식에 대한 영양 정보를 결정하는 것은 더 어려울 수 있습니다. 조리법에 해당 정보가 포함되어 있지 않으면 스스로 만드는 음식에 영양 정보가 즉시 제공되지 않기 때문입니다. 레시피에 대한 영양 정보를 얻으려면 자신의 계산을 수행해야합니다.
1 단계
레시피에 모든 재료를 기록하십시오. WorththeWhisk는 종이에이 작업을 수행 할 수 있지만 Microsoft Excel과 같은 스프레드 시트 프로그램에이 정보를 쉽게 입력 할 수 있다고 설명합니다. 또는 FitWatch에서 제공되는 것과 같은 온라인 영양 계산기에 각 성분을 입력 할 수 있습니다.
2 단계
각 성분의 양을 기록하십시오. 이 정보는 스프레드 시트의 한 열에 입력하거나 종이에 적거나 온라인 프로그램의 해당 상자에 입력 할 수 있습니다. 사용하는 방법은 귀하에게 달려 있습니다.
3 단계
각 성분의 양에 대한 영양 정보를 계산하십시오. 많은 식품의 경우이 정보는 성분 포장에 포함됩니다. 표준 식품 라벨에는 칼로리, 지방, 탄수화물 및 단백질 함량뿐만 아니라 성분의 각 서빙에 포함 된 콜레스테롤 및 나트륨의 양이 나열됩니다. 재료 포장이 없거나 영양 라벨이없는 경우 LIVESTRONG.COM MyPlate와 같은 온라인 데이터베이스를 사용하여 정보를 찾을 수 있습니다. 온라인 레시피 계산기를 사용하면이 단계가 자동으로 수행됩니다.
4 단계
모든 성분에 대한 영양 정보를 합산하십시오. 이 단계는 온라인 식품 계산기를 사용하여 자동으로 수행됩니다.
5 단계
레시피의 총 영양 성분을 서빙 수로 나눕니다. 레시피 영양 계산기에는 일반적으로 레시피가 제공하는 서빙 수를 입력 할 수있는 상자가있어 프로그램이 각 서빙의 영양 값을 조정할 수 있습니다.
필요한 것
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종이
스프레드 시트 프로그램
