음식이 소화관에 들어가면 흡수 가능한 영양소로 전환됩니다. 팝콘의 일부는 다른 것보다 쉽게 흡수됩니다. 팝콘은 곡물 곡물 공급원으로 간주되며 곡물 곡물 전체를 포함합니다. 통 곡물에는 곡식의 밀기울, 내 배정자 및 세균 부분에서 추출한 미네랄, 비타민 및 섬유질이 풍부합니다. 팝콘은 자연적으로 저칼로리 스낵이지만 버터, 오일 및 기타 유형의 토핑을 첨가하면 소비하는 칼로리와 지방의 양이 증가합니다.
팝콘 섬유
Linus Pauling Institute에 따르면 과일, 채소 및 통 곡물과 같은 고 섬유질 식품은 용해성 섬유와 불용성 섬유를 모두 제공하지만 일반적으로 다른 섬유보다 많은 양을 함유하고 있습니다. 팝콘은 불용성 섬유의 공급원으로 장을 통해 손상없이 비교적 그대로 유지됩니다. 팝콘의 불용성 섬유질은 소화관을 쓸어내어 음식을 따라 밀어 내며 배설물 덩어리를 늘리며 규칙적으로 유지합니다. 섬유는 팝콘과 같은 식물성 식품의 먹을 수있는 부분이지만 소화 할 수는 없습니다.
식이 섬유
여성은 매일 25 그램의식이 섬유가 필요하고 남성은 38 그램이 필요하지만 미국의 평균식이는이 양의 절반 정도만 제공합니다. 매일 권장되는 3 ~ 4 온스 또는 그에 상응하는 곡물을 섭취하여 섬유질 섭취를 늘리십시오. MyPyramid.gov에 따르면 팝콘 1 회 분량은 3 컵 분량에 해당합니다. 팝콘은 컵당 1 그램 이상의 섬유를 제공합니다. 고 섬유질 음식 섭취에 익숙하지 않은 경우 몇 주에 걸쳐 점차적으로 섭취량을 늘리십시오. 섬유가 소화되지 않기 때문에 팝콘과 다른 소스에서 너무 많은 섬유를 한꺼번에 추가하면 가스, 팽만감, 변비 및 설사와 같은 장의 고통을 유발할 수 있습니다.
팝콘에있는 다른 영양소
팝콘은 소화관을 통과하는 능력으로 잘 알려져 있으며, 대부분의 구조는 완전히 소화되거나 분해되지 않습니다. 팝콘은 소화관에 더 쉽게 흡수되는 섬유소 이외의 영양소를 제공합니다. 식이 보조 제국 (Office of Dietary Supplements)에 따르면 310-420 밀리그램의 마그네슘, 700 밀리그램의 인, 400 밀리그램의 엽산이 매일 식단에서 필요하다고합니다. 일반 공기 팝 팝콘을 3 컵 제공하는 경우 약 35 밀리그램의 마그네슘과 86 밀리그램의 인이 포함되어 있습니다. 이 중요한 미네랄은 강한 뼈에 필수적입니다. 팝콘 3 컵 제공으로 약 7 마이크로 그램의 엽산을 섭취 할 수도 있습니다. B 비타민 인 엽산은 태아가 자궁에있는 동안 신경관 결함을 예방하는 데 도움이됩니다. 몸이 팝콘에서 이러한 영양소를 흡수 할 수 있으려면 커널을 분해하기 위해 조심스럽게 철저히 씹어야합니다.
팝콘의 장점
팝콘은 체중 감량 노력에 도움이 될 수 있습니다. 이 저칼로리 스낵은 3 컵 제공 당 100 칼로리 미만입니다. 팝콘의 섬유질 비소 화성 껍질은 씹는 데 시간이 오래 걸리므로 몸이 가득 차게 등록하고 과식을 막을 수 있습니다. 팝콘의 불용성 섬유질 함량으로 인해 위장에 잠시 동안 앉아 식사 중에 만족감을 느끼게합니다. 또한 섬유질 함량이 높으면 심혈관 질환, 제 2 형 당뇨병 및 게실 질환의 위험을 예방할 수 있다고 Linus Pauling Institute는 말합니다.
