진부한가는 아침 식사는 하루 중 가장 중요한 식사입니다. 대가족을 위해 요리 기술을 현혹시켜야하고 2 조각 토스터가 충분히 빨리 작동하지 않으면 오븐에서 기본 토스트 나 계피 토스트를 요리 할 수 있으며 모든 사람의 아침 식사를 건너 뛸 필요가 없습니다.
오븐에서 빵을 토스트하는 방법
BBC는 오븐에서 빵을 굽는 방법에 대한 비 전통적인 방법에 대한 팁을 제공합니다.
필요한 장비 및 재료
- 베이킹 시트
- 주걱 또는 집게
- 버터 (선택 사항)
- 나이프 (선택 사항)
- 오븐을 올바르게 설치하십시오: 오븐의 상단 선반을 최대한 높이 이동하십시오. 다이얼을 낮은 브로 일 설정으로 옮기고 오븐을 5-10 분 동안 가열합니다.
- 빵 선택: BBC는 신선한 빵이 토스트에 가장 좋다고 말합니다. 이렇게하면 빵의 중간 부분이 스펀지가되고 가장자리가 바삭 바삭 해집니다. BBC는 또한 당신이 일반적으로 버릴 수있는 주요한 빵을 사용하여 음식물 쓰레기를 피할 수 있다고 말합니다.
- 빵 조각을 베이킹 시트에 놓으십시오: 상단과 하단을 토스트 할 때 빵의 가장자리가 닿더라도 걱정하지 마십시오. 베이킹 시트가 없거나 베이킹 시트에 맞는 것보다 더 많은 조각을 토스트해야하는 경우 빵을 오븐 선반에 직접 놓을 수 있습니다. 베이킹 시트가 깨끗한 지 확인하십시오. foodsafety.gov에 따르면, 특히 생고기 요리에 베이킹 시트를 사용한 경우 교차 오염을 피하기 위해 모든 장비를 뜨거운 비눗물로 세척해야합니다.
- 올바른 선반에 베이킹 시트를 놓으십시오. 오븐을 열고 상단 선반을 사용하십시오. 빵 조각의 상단을 볼 수 있도록 오븐 도어를 약간 열어 두십시오. 빵이 오븐에 따라 일반적으로 1-4 분 정도 황금빛 갈색에 도달 할 때까지 계속 요리하십시오.
- 오븐을 조심하십시오: 토스트 할 때 항상 빵을 주시하십시오. 빵은 쉽고 빠르게 화상을 입으며 머리를 한 번 돌리면 황금빛 갈색 토스트를 검은 빵 덩어리로 만들 수 있습니다.
- 빵 조각 뒤집기: 주걱이나 집게를 사용할 수 있습니다.
- 토스트 제거: 화상을 입지 않도록 오븐 선반에 직접 빵을 놓은 경우 핫 패드를 사용하여 베이킹 시트 또는 집게를 제거하십시오.
- 빵 버터 (선택 사항): 나이프를 사용하여 사용할 버터 양을 결정할 수 있습니다. 빵을 끝까지 버터를 바르면 고른 맛의 토스트가 만들어집니다. 칼로리를 줄이려면이 단계를 건너 뛰어도됩니다.
- 식히십시오. 토스트가 너무 뜨겁기 때문에 바로 먹을 수 없다면 BBC는 빵을 삼각형으로 묶어 식히고 빵을 찌를 때 빵이 젖지 않도록주의해야합니다.
오븐 대안에서 토스트
프렌치 토스트를 오븐에서 빨리 요리하거나 심지어 계피와 설탕으로 토스트를 달콤하게 만들 수도 있습니다. 다음 옵션은 브런치를 강화시킬 수 있습니다.
- BBC는 계피로 버터를 맛볼 것을 권장합니다. 가족에게 달콤한 치아가 있다면 계피와 설탕을 섞어 토스트를 뿌릴 수도 있습니다.
- 빠른 오븐 프렌치 토스트를 만들기 위해 Oregon State University의 Food Hero 조직은 쉬운 레시피를 제공합니다. 쿠키 조각에 빵 조각을 놓고 달걀, 바닐라, 우유 및 갈색 설탕 혼합물을 조각 위에 부어 주면됩니다. 30 분간 굽고 서빙하십시오.
- 미국 심장 협회는 풍미 거울 시나몬 롤을 만들기 위해 건포도 빵을 프렌치 토스트 베이킹에 사용할 것을 권장합니다.