개 암 나무 열매의 옥수수 맛이 거의 골 랐을 때 거의 익었을 때를 본 적이 있습니까? 신선한 옥수수를 오랫동안 최상의 상태로 유지하는 것은 거의 불가능하지만, 옥수수 속의 얼어 붙은 옥수수 예술을 마스터하면 일년 내내 여름철 간식을 즐길 수 있습니다.
옥수수의 이상적인 귀
달콤하고 육즙이 많은 맛과 밝은 노란색으로 유명한 옥수수는 당신의 입맛과 몸에 좋은 야채입니다. 아이오와 주립 대학에 따르면 옥수수는 비타민 C의 좋은 공급원으로 상처와 상처를 치유하고 면역 체계를 강화시킵니다. 옥수수에는 또한 눈 질환을 예방하는 항산화 제인 루테인이 풍부합니다. 그리고 콜레스테롤 수치를 낮추고 심장병 퇴치를위한 섬유질이 풍부합니다.
그러나 옥수수에 단 맛이 나는 천연 설탕은 옥수수가 줄기에서 뽑힌 후에도 오래 지속되지 않습니다. 실제로 유타 주립대 학교는 적절한 보관이 없으면 옥수수가 단 며칠 만에 단맛을 잃을 수 있다고 지적합니다.
그렇기 때문에 옥수수를 고른 후 몇 시간이 지난 후에 옥수수를 처리해야합니다. 즉, 옥수수를 데친 후 얼려서 요리하고 나중에 먹을 수 있다는 뜻입니다. 다행히 아이오와 주립대 (Iowa State University)가 추정 한 것처럼 암 나무 열매에 얼린 옥수수는 약 4-6 개월 동안 매우 잘 유지 될 것입니다.
개 암 나무 열매에 냉동 된 옥수수
개 암 나무 열매에 옥수수를 얼리려면 먼저 옥수수를 빨고 부드러운 머리카락을 제거하십시오. 그런 다음 끝을 잘라 내고 씻으십시오. 그런 다음 옥수수를 가려야합니다.
옥수수를 희게하는 것은 유타 주립 대학에 의해 중요한 단계로 설명됩니다. 귀를 1 갤런의 물에 넣고 끓입니다. 물이 끓으면 시간을 지켜보기 시작하십시오. 작은 귀는 7 분 동안 끓여서 제대로 끓여야합니다.
중간 귀는 9 분 동안 끓여야하고 큰 귀는 11 분 동안 끓여야합니다. 끓는 물에서 옥수수를 제거하고 개 암 나무 열매가 식을 수있을 정도로 오랫동안 냉수로 옮깁니다. 조심하십시오. 옥수수가 너무 졸기 시작하기 전에 차가운 물에 보관하지 마십시오.
옥수수를 배출 한 후에는 각 귀를 호일로 싸서 화씨 0도 또는 그보다 낮은 온도에서 동결하십시오.
미시간 주립대 학교는 배수 후, 귀를 필름에 싸서 냉동 백에 넣은 후 블로 팅을 권장합니다. 대학은 또한 냉동실 1 입방 피트 당 1 쿼트 이상의 음식을 냉동해서는 안된다고 지적했다. 이 양을 초과하면 제품이 냉동 상태에 도달하는 데 시간이 너무 오래 걸리고 냉동실이 과도하게 작동합니다.
개 암 나무 열매에 냉동 옥수수의 아름다움은 해동 후 개 암 나무 열매 조리법에 많은 옥수수에 사용할 수 있다는 것입니다. 거의 모든 사람들은 개 암 나무 열매에 옥수수를 요리하는 가장 좋은 방법을 고려할 것입니다.
노스 캐롤라이나 농업은 옥수수를 오븐, 쿡탑, 그릴 또는 전자 레인지에 넣든 준비하기 쉽고 똑같이 맛있는 것으로 옥수수를 높이 평가합니다. 그러나 냉동 귀로 작업하는 경우 그릴이 개 암 나무 열매에 옥수수를 요리하는 가장 좋은 방법은 아닙니다.이 기술은 옥수수가 껍질을 벗기지 않아도 여전히 요리해야하기 때문입니다.
이 요령은 얼어 붙은 귀를 잡고 요리하지 않고 옥수수를 조리하지 않고 옥수수 조리법에있는 옥수수에 사용할 수 있도록 도와줍니다. 물론 한 가지 더 쉬운 옵션이 있습니다. 식료품 점에서 개 암 나무 열매에 포장 된 옥수수를 사서 포장 지침을 따를 수 있습니다.
