소세지 고기는 일반적으로 돼지 고기로 만들어지고 소금, 후추, 양파 가루, 설탕 및 메이스로 맛을 낸 독일 소시지입니다. 얼린 꼬마를 요리하기 전에 해동하는 것이 가장 좋지만, 냉장고에서 직접 꼬집어 요리 할 수 있습니다.
냉동 가슴살 요리
이상적으로, 당신은 그들을 요리하기 전에 냉동 꼬마를 해동하고 싶습니다. 요리를 계획하고 있다면 냉장고에 넣을 수 있습니다. 미끼를 더 빨리 녹여야한다면 차가운 물이나 전자 레인지에서 녹을 수 있습니다. 박테리아가 자라고 병을 유발할 가능성이 높아 지므로 카운터에 진드기를 두어 2 시간 이상 해동하지 마십시오.
: 고기를 해동 한 후 얼마나 오래 요리해야합니까?
경고
괄호는 모든 요리에서 인기있는 선택입니다. 매질을 160 F의 내부 온도에 도달 할 때까지 고기 온도계를 그릴 위에 직접 놓고 요리하십시오. 매디슨 위스콘신 대학교에 조언합니다. 요리하는 동안 땋은 머리를 돌려 골고루 가열되도록합니다.
당신은 또한 그릴에 그들을 마무리하기 전에 맥주에 끓여서 가슴을 매운 다. 워싱턴 대학 (University of Washington)에 따르면 브레이커를 완전히 덮고 약 15 분 동안 끓인 맥주를 프라이팬에 충분히 넣으십시오.
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식사를
USDA에 따르면 일반적인 돼지 고기 소세지에는 283 칼로리가 80 %가 지방에서 나온다고합니다. 칼로리의 17 %는 단백질에서, 나머지 3 %는 탄수화물에서 나옵니다. 또한 다음과 같은 주요 비타민 및 미네랄의 건강상의 이점을 얻을 수 있습니다.
- 아연의 25 % 일일 가치
- 비타민 B12의 일일 가치 26 %
괄호에는 중요한 미네랄이 포함되어 있지만 나트륨도 매우 높습니다. 하나의 브랏은 719.1 밀리그램의 나트륨을 포함합니다.
팁
녀석은 맛있는 간식이지만 닭 가슴살과 같은 더 건강한 대안을 고려하십시오. USDA에 따르면 닭고기 소 세 지 먹은 140 칼로리를 포함합니다. 칼로리의 62 %만이 지방에서 나옵니다. 단백질은 30 %, 탄수화물은 3 %입니다. 닭 가슴살은 나트륨이 적으며 각 소세지에 449.7 밀리그램 밖에 없습니다.
소세지 먹은 야채 구이 또는 과일 샐러드와 같은 건강한면과 쌍을 이루십시오. LIVESTRONG.com의이 호박 해쉬 레시피에서 브랫을 잘라내어 추가해보십시오.
- 호박, 빨강 및 녹색 피망 및 양파를 자릅니다.
- 중간 정도 높은 열에서 프라이팬에 기름을 가열하십시오.
- 야채를 넣고 약 10 분 동안 요리하십시오.
- 프라이팬에 잘게 자르십시오.
- 꼬투리가 익고 야채가 갈색이 될 때까지 요리하십시오.
- 레몬 풍미와 파슬리를 뿌린다.
브랜트와 함께 시도하는 또 다른 건강한 측면은 크랜베리 페타 브로콜리 크런치입니다.
- 브로콜리 증기.
- 호두, 크랜베리 및 페타 치즈를 첨가하십시오.
- 후추로 맛을 낸다.
