이상적으로는 쿡탑에서 마카로니와 다른 파스타를 끓는 물에 요리합니다. 이탈리아 음식 제조업체 인 Barilla 's 웹 사이트에는 전자 레인지 요리에 대한 언급이 없으며 또 다른 파스타 사이트 인 Mueller 's는 전자 레인지 용으로 특별히 제작 된 파스타 만 그렇게 요리해야한다고 언급합니다. 그러나 필요성은 발명의 어머니이며 때로는 전자 레인지가 유일한 옵션입니다. 맛은 Barilla의 취향에 맞지 않을 수도 있지만 전자 레인지에서 팔꿈치 마카로니를 요리하는 것이 가능합니다.
1 단계
접시에 물을 붓고 전자 레인지에 물을 끓입니다. 롤링 끓기 시작하면 전자 레인지에서 용기를 꺼내 소금을 넣으십시오. 용해 시키십시오.
2 단계
그릇에 파스타를 조심스럽게 넣고 포화 상태가 될 때까지 부드럽게 저어줍니다. 접시를 전자 레인지로 되돌립니다.
3 단계
3 분간 높은 전자 레인지 마카로니가 서로 달라 붙지 않도록 잘 저어 준 후 3 분간 더 요리하십시오.
4 단계
전자 레인지에서 접시를 꺼내고 덮개 나 뚜껑을 덮으십시오. 10 분 동안 그대로 두십시오.
5 단계
마카로니를 배출하십시오. 파스타 샐러드를 만드는 경우에만 헹굽니다. 봉사 할 준비가되었습니다.
필요한 것
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큰 유리 또는 캐서롤 접시
물 6 컵
1/2 큰술. 소금
팔꿈치 마카로니 2 컵
팁
사용하는 물과 파스타의 양을 조정할 수 있습니다. 물이 파스타를 3/4 인치 정도 덮도록하십시오. 마카로니가 적 으면 요리 시간이 단축됩니다. 마카로니 알 덴테 (Macaroni al dente)를 좋아하는지, 내부가 딱딱한 지 또는 부드러운 지에 따라 요리 시간을 조정할 수 있습니다. 요리하면서 완성도를 테스트하십시오.
