가자미는 맛이 온화한 육즙이 많고 부드러운 흰살 생선입니다. 내부는 촉촉한 상태로 유지되는 반면 외부는 약간 달콤한 껍질을 형성하기 때문에 고기는 고온에 잘 걸립니다. 조미료를 첨가하면 육류에 더 많은 풍미가 생겨 자연 풍미가 보완됩니다. flo 치 구이는 고기의 천연 주스로 빠르게 익히고 끓입니다. 이 레시피는 두 개의 under 치 필레를위한 것입니다. 하지만 당신은 당신의 식사 요구에 맞게 조정할 수 있습니다.
1 단계
브로일러를 예열하십시오.
2 단계
under 치 필레를 브로일러 팬에 놓고 상온에서 10 분간 쉬게합니다.
3 단계
작은 그릇에 식용유, 레몬 주스, 백리향, 파프리카, 마늘 가루 및 갈은 후추를 섞습니다. 양념 혼합물을 혼합하기 위해 휘젓는 다.
4 단계
페스트리 브러시로 under 치 필레의 각면에 조미료 혼합물을 골고루 뿌립니다.
5 단계
브로일러 팬을 브로일러에 넣고 under 치 필레가 5 분 동안 요리되도록합니다.
6 단계
필레를 뒤집어 3 ~ 5 분 동안 또는 칼로 채울 때 살이 부러 질 때까지 계속 굽습니다.
7 단계
구운 flo 치 필레를 서빙하기 전에 3 분 동안 실온에서 식힌다.
필요한 것
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2 5 온스. under 치 또는 해동
가볍게 기름칠 된 브로일러 팬
3 큰술. 올리브, 야채, 참깨 같은 식용유
2 큰술. 레몬 주스
1 작은 술. 지상 백리향
1 작은 술. 파프리카
1/2 tsp. 마늘 가루
1/2 tsp. 갈은 후추
작은 사발
총채
페스트리 브러쉬
