토스터 오븐에서 닭을 굽는 것은 일반 오븐에 공간을 열어 주므로 오븐이없는 사람들을 도울 수 있습니다. 대부분의 토스터 오븐은 크기가 작기 때문에 구운 치킨 레시피는 일반적으로 한 번에 1 ~ 2 인분 만 만드는 데 적합합니다. 토스터 오븐에서 닭고기를 준비하고 굽는 데 약 1 시간이 걸립니다.
1 단계
닭고기를 굽기 전에 4 시간 동안 양념하십시오. 제빵은 고기를 건조시킬 수 있기 때문에 닭고기를 버터 밀크 나 이탈리안 드레싱에 4 시간 동안 담가 두어 축축하게 유지하십시오. 닭고기를 드레싱으로 덮고 요리 준비가 될 때까지 냉장고의 닫힌 용기에 넣습니다.
2 단계
토스터 오븐을 화씨 350 도로 예열하십시오. 어플라이언스에서 "굽기"옵션을 사용하십시오.
3 단계
굽기 전에 닭고기를 입히십시오. Lois Dewitt의 "토스터 오븐에 담기: 앙트레에서 디저트까지"요리 책에 따르면 옥수수 가루, 밀 배아, 소금, 후추, 파프리카 및 마늘을 코팅에 사용할 수 있습니다. 평범하거나 노련한 빵 부스러기도 충분합니다. 닭고기를 양쪽에 완전히 입히고 따로 보관하십시오.
4 단계
토스터 오븐의 트레이를 알루미늄 호일로 덮습니다. 요리하는 동안 닭고기가 호일에 달라 붙지 않도록 비 지방 요리 스프레이로 트레이에 스프레이하십시오.
5 단계
닭 가슴살을 쟁반에 담습니다. 닭고기에 소량의 올리브 오일을 뿌려 코팅하십시오. 이렇게하면 닭고기가 토스터 오븐에서 구워 질 때 건조되지 않습니다.
6 단계
토스터 오븐에서 약 35 ~ 45 분 동안 닭고기를 굽습니다. 육류 온도계를 사용하여 닭고기의 완성도를 결정하십시오. 내부 온도는 화씨 165도 이상이어야합니다.
필요한 것
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껍질이없는 닭 가슴살 1 ~ 2 개
붙지 않는 요리 용 스프레이
올리브유
알루미늄 호일
버터 밀크 또는 이탈리아 드레싱 1 컵
빵 부스러기 2 컵
팁
항상 해동하지 않은 닭 가슴살을 사용하십시오. 냉동 닭 가슴살은 토스터 오븐에서 제대로 요리되지 않습니다.
