거의 4, 000 년 전에 처음 재배 된 멜론은 단맛을 맡고 달콤한 맛을 내고 칼로리를 최소화하며 식사에 색을 더합니다. 또한 건강을 유지하고 최선을 느끼도록 도와주는 다양한 영양소를 제공합니다. 수박, 멜론, 단물 또는 다양한 멜론을 좋아하든, 기분 좋은 맛은 식단에서 멜론의 이점에 관해서 만 표면에 닿습니다.
기초
스쿼시처럼 멜론은 조롱박 가족의 일원입니다. 수박, 단물 및 멜론은 멜론 가족에서 가장 인기있는 과일 중 하나이지만 다른 품종에는 뿔, 카사바 및 바나나 멜론이 있습니다. 낮은 에너지 밀도는 멜론의 주요 이점으로, 많은 칼로리를 섭취하지 않고도 식단에 볼륨을 추가 할 수 있습니다. 질병 통제 및 예방 센터 (Centers for Disease Control and Prevention)에 따르면 저에너지 밀도 식품은 적은 칼로리로도 만족감을 느낄 수 있습니다.
영양물 섭취
멜론 유형의 영양 성분은 다양하지만 대부분 중요한 비타민과 항산화 제의 좋은 공급원입니다. 예를 들어, 카사바, 멜론 및 단물 멜론은 비타민 B6, 니아신 및 엽산의 좋은 공급원입니다. 수박은 멜론에 색을 부여하는 카르테 노이드 인 리코펜을 제공하며, 미국 암 협회에 따르면 폐암, 전립선 암 및 위암에 대한 보호 효과가 있습니다. 또한, 4.8 온스. 허니 듀 멜론과 멜론의 일부는 각각 비타민 C의 일일 가치의 45 %와 80 %를 제공합니다.
다이어트에 과일
식단에 다양한 멜론을 포함 시키면 성인을위한 매일 1.5 ~ 2 컵의 과일에 대한 미국 농무부 권장 사항을 충족시키는 데 도움이됩니다. 대부분의 사람들은식이 요법에 과일과 채소를 더 많이 포함해야합니다. 이는 칼로리를 제한하거나 단순히 건강 중심의 균형 잡힌 식단을 섭취하려고 할 때 긍정적 인 영향을 줄 수 있습니다. 건강한 캘리포니아를위한 네트워크에 따르면, 콜레스테롤과 무 지방 식품 인 멜론은 1/2 컵 분량 당 24 ~ 32 칼로리의 칼로리 범위입니다.
고려 사항
멜론은 건강에 좋은 영양소로 가득 차 있지만, 적절한 준비는 외부에 숨어있을 수있는 오염 물질로부터 보호 해줍니다. CDC는 오염되지 않은 멜론을 비누와 따뜻한 물로 씻어서 껍질에서 멜론 내부로 오염 물질이 이동하는 것을 방지합니다. CDC에 따르면 멜론을 자르면 잘린 과일을 냉장고의 포장 된 용기에 최대 3 일 동안 안전하게 보관할 수 있습니다.
