저녁 식사는 아침 식사까지 제공해야하므로 단백질 및 섬유질과 같은 영양소를 제공하는 음식을 포함하는 것이 중요합니다. Beverly Pressey는 그녀의 저서 "건강한 식습관을 만들기위한 간단하고 정통한 전략"이라고 메모했습니다. 당신이 시도하는 새로운 요리법을 추적하고, 곧 당신은 당신의 손끝에서 많은 영양 저녁 식사 아이디어를 가질 것입니다.
볶음 튀김
영양가 높은 볶음 요리는 다양한 건강 성분이 준비되어 있으면 간단합니다. 흰 살코기, 등심 스테이크, 생선 또는 두부와 같은 저지방 단백질 소스를 선택하십시오. 큰 냄비 나 냄비에 올리브 오일 이슬비를 넣고 다진 고기 나 두부를 넣고 익힐 때까지 볶는다. 팬에서 제거하고 따로 보관하십시오. 팬에 여러 종류의 야채를 넣습니다. 식사에서 비타민 C, 비타민 A 및 섬유질을 섭취 할 수 있도록 가능한 많은 색상을 포함 시키십시오. 빨간 피망, 당근, 스쿼시, 파, 완두콩, 아스파라거스 및 가지는 모두 영양 밀도가 높은 선택입니다. 약간 부드러워 질 때까지 야채를 볶고 냄비에 고기를 다시 넣습니다. 1 ~ 2 큰술에 저어주세요. 저염 간장 소스, 참깨를 뿌리고 찐 현미로 뜨거운 음식을 제공합니다.
랩
샌드위치는 종종 정오 식사를 위해 예약되어 있지만, 동일한 충전재 중 많은 부분이 저녁 식사를 위해 만족스럽고 영양가있는 랩으로 바뀔 수 있습니다. 통밀 토틸라는 흰색보다 섬유질이 많기 때문에 선택하십시오. 랩을 만들 단백질 소스를 선택하십시오. 구운 닭고기, 파쇄 된 칠면조 및 마른 쇠고기는 모두 단백질로 포장 된 선택입니다. 고기를 갈가리 썰거나 토틸라에 올려 놓으십시오. 당근, 시금치, 토마토 및 양파와 같은 야채를 닭고기에 넣고 저지방 목장 드레싱으로 이슬비를 내십시오. 파, 붉은 피망, 브로콜리, 소금이 적은 간장은 소고기와 잘 어울립니다. 닭고기, 치즈 및 살사 또는 칠면조, 아보카도 및 저지방 치즈는 영양가가 높은 추가 충전재입니다.
수프와 스튜
왕성한 수프 또는 스튜 냄비는 다양한 중요한 영양소를 제공 할 수있는 만족스러운 식사입니다. 저지방 쇠고기, 마늘, 양파, 저 나트륨 통조림 토마토, 저 나트륨 통조림 콩 및 저지방 체다 치즈를 결합하여 단백질, 섬유질, 칼슘 및 비타민 C가 들어간 칠리를 준비 할 수 있습니다., 감자, 당근, 양파, 셀러리, 옥수수 및 파쇄 된 닭고기는 단백질, 칼륨 및 비타민 A를 공급하는 충전 수프입니다. 생선 또는 새우는 닭고기를 다른 맛으로 대체 할 수 있습니다.
구운 고기와 야채
아웃 도어 그릴을 사용하면 영양이 풍부한 맛있는 음식을 간단하게 준비 할 수 있습니다. 닭 가슴살, 옆구리 스테이크 또는 송어 전체를 올리브 오일로 바르고 소금과 후추로 뿌립니다. 고기가 익을 때까지 중간 불꽃에 굽습니다. 올리브 오일로 닦은 다양한 구운 야채와 함께 제공됩니다. 스쿼시, 아스파라거스, 가지, 빨간 감자, 토마토 및 양파는 잘 구워 섬유, 칼륨, 비타민 A 및 비타민 C를 제공합니다.
