산딸기와 블랙 베리의 건강상의 이점

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Anonim

달콤한 갈망을 치료할 무언가를 찾고 있다면 과일은 설탕 포장 쿠키, 패스트리 및 사탕보다 훨씬 더 나은 대안입니다. 라스베리와 블랙 베리는 칼로리가 낮을뿐만 아니라 수많은 건강상의 이점을 제공합니다. 라스베리는 컵 당 64 칼로리를 함유하고 블랙 베리는 컵 당 62 무게를가집니다. 정기적으로 식단에 두 가지를 모두 포함 시키십시오.

블랙 베리와 라즈베리 덩굴 벽에 성장합니다. 크레딧: fabioderby / iStock / Getty Images

섬유 과일

CNN의 다이어트 전문가 인 Melina Jampolis 박사는식이에 충분한 섬유질을 포함시키는 것이 매우 중요하다고 말합니다. 여성은 하루에 약 25 그램이 필요하고 남성은 38 그램이 필요합니다. 1 컵의 라스베리는 9.2 그램의 섬유를 생성하는 반면, 1 컵의 블랙 베리는 8.8 그램을 제공합니다. 두 가지 모두 여성의 일일 섬유 필요량의 약 35 %와 남성의 24 %를 제공합니다.

활성 산화 방지제

산화 방지제는 음식에서 발견되는 물질로 자유 라디칼이라고 불리는 분자에 의한 산화와 손상에 대항하는 데 도움이됩니다. 자유 라디칼은 세포 손상 및 노화의 주요 원인이지만, 항산화 제를 많이 섭취하면 세포를 보호 할 수 있습니다. 모든 과일에는 산화 방지제가 들어 있지만 그램에는 그램, 딸기가 가장 좋은 소스 중 하나입니다.

구체적으로 얻기

라스베리와 블랙 베리는 섬유질과 산화 방지제 측면에서 영양 학적 이점을 제공하지만 각각 다른 이점도 있습니다. 두 가지 모두 카테킨이 풍부하며 지방을 산화시키는 데 도움이되는 화합물입니다. "농업 식품 및 화학 저널"의 2012 년 판의 연구에 따르면 딸기를 먹으면 연령과 관련된 뇌 기능 저하를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 둘 다 비타민 C가 풍부하여 심장병, 암 및 고혈압을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

낮게

혈당 지수는 탄수화물이 혈당 수치를 얼마나 높이는지를 측정하는 데 사용되는 방법입니다. 낮은 GI 식품은 혈당 수치가 훨씬 작아 지므로 일반적으로 높은 GI 식품보다 우수합니다. 라스베리와 블랙 베리는 모두 저혈당 과일이며, 베리는 일반적으로 혈당 지수에서 20 ~ 중반 사이의 점수를 얻습니다. 영양 학자 Mark Sisson은 말합니다. 저 GI 식품은 55 점 이하의 식품입니다.

산딸기와 블랙 베리의 건강상의 이점