스피루리나 퍼시피카 (spirulina pacifica)로도 알려진 하와이 스피루리나는 특별히 자란 식용 조류입니다. 이 물질은 담수와 해수가 혼합 된 태평양에 인접한 얕은 개방 연못에서 재배됩니다. 메릴랜드 대학교 의료 센터에 따르면 스피루리나의 소비는 적절한 양의 필수 비타민과 미네랄을 얻는 훌륭한 방법이 될 수 있습니다. 고농도의 비타민과 미네랄로 인해 하와이 스피룰리나를 섭취하면 많은 건강상의 이점을 얻을 수 있습니다.
항산화 효과
하와이 스피룰리나는 세포 손상으로부터 신체를 보호하는 데 중요한 고농도의 항산화 제를 함유하고 있습니다. 스피룰리나는 고농도의 항산화 제 베타 카로틴, 제아잔틴, 에키 네논, 밀리아 잔 토필 및 베타 크립토 잔틴을 함유하고 있습니다. 브라질 의학 의학 생물학 저널에 발표 된 연구에 따르면 스피루리나와 같은 미세 조류에 항산화 제가 존재하고 이러한 항산화 제와 관련된 항암 및 노화 방지 효과가 있음을 확인했습니다.
콜레스테롤 혜택
하와이 스피룰리나의 소비는 베타 카로틴의 존재로 인해 콜레스테롤 저하 특성을 촉진시킬 수 있습니다. 대만 타이페이 의과 대학 (Taipei Medical University)에서 실시한 연구에 따르면 베타 카로틴에 노출 된 피험자는 베타 카로틴에 노출되지 않은 피험자보다 콜레스테롤 산화가 억제되고 혈중 콜레스테롤 수치가 낮아졌습니다.
항암 혜택
하와이 스피룰리나는 또한 감마 리놀렌산이라고하는 필수 지방산을 다량 함유하고 있습니다. 감마 리놀렌산의 소비는 일부 형태의 암을 예방할 수 있습니다. 영국 포츠머스의 세인트 메리 병원 (St. Mary 's Hospital)의 비뇨기과에 의해 수행 된 연구에 따르면 감마 리놀렌산의 존재는 방광의 전이 세포 암종에 세포 독성 효과가 있음을 밝혀 냈습니다.
빈혈 혜택
메릴랜드 대학 의료 센터에 따르면 스피루리나에는 철분이 많이 포함되어 있습니다. 혈액에서 철분의 농도가 낮은 것으로 정의되는 빈혈은 약점과 피로로 특징 지어지는 가장 흔한 형태의 철분 결핍입니다. 스피루리나의 섭취는 신체의 철분 수준을 높이고이 장애에 수반되는 약점과 피로를 개선 할 수 있습니다.
