오트밀 알레르기가있을 수는 있지만 일반적이지 않습니다. 하지만 귀리가 항상 문제가되는 것은 아닙니다. 때로는 다른 성분이나 오염 물질이 알레르기 반응의 실제 원인이 될 수 있습니다. 오트밀을 먹은 후에 부작용이 생기면 의사에게 연락하십시오.
음식 알레르기의 증상은 경우에 따라 생명을 위협 할 수 있습니다. 호흡이 곤란하면 즉시 의사의 진료를 받으십시오.
귀리 알레르기 인식
뉴욕 알레르기 및 부비동 센터에 따르면 귀리 알레르기는 밀 제품 옆에서 생장 및 가공으로 인한 교차 오염과 아 베닌이라는 귀리의 단백질 성분에 대한 알레르기의 두 가지 주요 원인으로 발생합니다.
귀리가 함유 될 가능성이있는 일반적인 식품 및 제품에는 귀리, 귀리 가루, 귀리 우유, 그라 놀라 바, 시리얼, 푸딩, 맥주 및 쿠키로 만든 보습제가 포함됩니다. 귀리는 다른 음식에 숨길 수 있습니다. 성분 라벨을 반드시 읽으십시오.
본격적인 알레르기가없는 경우에도 귀리 감도가 나타날 수 있습니다. 귀리 불내증 팽만감 또는 귀리 불내증 설사와 다른 음식 알레르기 증상이있을 수 있습니다.
피부 문제를 피하십시오
귀리에 알레르기가있는 경우 가장 먼저 눈에 띄는 점 중 하나는 피부에 붉고 반점이있는 점입니다. 귀리를 만진 후, 귀리를 먹은 후 입 주위 또는 알레르기 항원과 접촉하는 신체의 다른 곳에서 손에 발생할 수 있습니다.
오트밀이 소화관을 통해 작동하기 때문에 눈 주위와 같은 다른 부위에도 붉은 반점이 나타날 수 있습니다. 이러한 피부 자극은 가렵고 피할 수 있으며 두드러기와 관련 될 수 있습니다.
독감 흉내 내기
때때로 알레르기는 감기 나 독감에 걸린 것처럼 느끼게합니다. 김이 나는 오트밀 한 그릇을 먹은 직후 코가 움직이기 시작할 수 있습니다. 마른 기침, 재채기 및 코 막힘이 곧 이어질 수 있습니다.
건조하고 가려운 입이나 가려운 귀가있을 수도 있습니다. 오트밀 알레르기는 또한 복통을 유발하고 소화관에 영향을 주어 구토를 유발하여 구토를 일으키거나 설사로 떠나게 할 수 있습니다.
즉시 의학적 치료를 받으십시오
입술, 혀 또는 목이 부어 오르기 시작하면 귀리 알레르기가 더 심할 수 있습니다. 팽윤은 면역 체계가 과도하게 진행되어 오트밀의 단백질을 공격하는 것이 위험하다고 판단합니다.
다른 원인을 고려하십시오
귀리 이외의 준비된 오트밀 성분은 실제 범인 일 수 있습니다. 예를 들어 유제품을 섭취하십시오. 일부 레스토랑에서는 우유를 오트밀에 첨가하여 크림 같은 느낌을줍니다. 당신이 경험하는 알레르기 부작용은 귀리가 아닌 유제품에 의한 것일 수 있습니다.
또는 귀리가 글루텐으로 오염 된 경우 글루텐 불내증으로 인해 알레르기와 유사한 위장 문제가 발생할 수 있습니다. FDA에 따르면 식품에 "글루텐 프리"라고 표시 할 필요는 없지만이 라벨을 가지고 있으면 식품은 특정 요구 사항을 충족해야합니다.
다른 사람이 오트밀을 준비하고 있는지 라벨을 읽거나 성분에 대해 질문하면 귀리가 실제 문제인지 알아 내기 위해 의사와 협력 할 수 있습니다.