위장 보호 효과로 인해 생강은 궤양에 유용한 허브 중 하나 일 수 있습니다. 생강은 아시아 요리와 생강 스냅과 같은 디저트에 일반적으로 사용되는 향신료입니다. 진저에일과 진저 맥주와 같은 것들의 기초입니다.
생강 영양 정보
USDA에 따르면 1 인치 생강 슬라이스 1/4 컵에는 다음이 포함되어 있습니다.
- 19 칼로리
- 단백질 ½g
- 지방 0g
- 탄수화물 4g
- ½ 그램의 섬유
- 설탕 반 그램 미만
- 칼슘 4 밀리그램
- 10 밀리그램의 마그네슘
- 인 8 밀리그램
- 칼륨 100 밀리그램
- 나트륨 3 밀리그램
- 비타민 C 1.2 밀리그램
생강은 다양한 요리에 풍미를 더하는 건강한 방법입니다. 평범한 물이 마음에 들지 않으면 생강 물을 만들어 약간의 맛을 더할 수도 있습니다. 신선한 생강을 좋아하지 않는다면 지역 식료품 점의 향신료 섹션에서 갈은 생강을 찾을 수 있습니다. 국제 음식 섹션에서 절인 생강을 찾을 수도 있습니다.
많은 건강 식품점에서도 섭취 할 수있는 생강 캡슐을 판매하지만, 미국 식품 의약품 안전청 (FDA)이 규제하지 않는식이 보충제이므로 라벨에주의를 기울여야합니다. 사용하는 복용량은 해결하려는 상태에 따라 다릅니다.
Journal of Pharmacy and Biological Services에 발표 된 2014 년 10 월 리뷰에 따르면 생강은 궤양의 허브 중 하나 인 것 외에도 염증을 돕고 심장을 보호하며 암을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
궤양에 생강 사용
NIDDK (National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases)는 소화성 궤양을 위나 십이지장의 안감에 통증으로 정의합니다. 이들은 이부프로펜, 나프록센 및 아스피린과 같은 비 스테로이드 성 항염증제 (NSAID)를 장기간 사용하거나 헬리코박터 파일로리 (H. pylori) 감염에 의해 가장 자주 발생합니다.
Journal of Functional Foods 에 게재 된 생강의 위 보호 효과에 대한 2013 년 6 월의 검토에 따르면, 생강은 메스꺼움과 구토, 소화 불량, 위염, 팽만감 등을 포함한 여러 위 질환을 치료하는 데있어 "큰 가치"를 가지고 있습니다.
또한 생강은 NSAID와 H.pylori 유발 궤양을 사용하여 유발 된 위궤양을 예방하는 효과적인 방법임을 보여 주지만, 이러한 연구는 사람이 아닌 실험실 동물을 대상으로 수행되었으므로, 사람에게 미치는 영향을 확인하기 위해서는 추가 연구가 필요합니다.
생강을 사용하면 NSAID의 항 염증 효과가 나타나기 때문에 NSAID에 대한 의존성을 줄이고 궤양 발병 위험을 줄일 수 있습니다. 생강 자체는 빠른 궤양 통증 완화를 제공하지는 않지만 반복되는 궤양을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
빠른 궤양 통증 완화
궤양은 매우 고통 스러울 수 있으므로 궤양 완화를위한 약물 치료를 원할 수 있습니다. 가정 요법에는 카운터에서 구할 수있는 라니 딘 (Zantec) 또는 파 모티 딘 (Pepcid)과 같은 산 환원제를 사용하는 것이 포함됩니다.
궤양 약초가 찾고있는 빠른 궤양 통증 완화를 제공하지 않는 경우 Rolaids 또는 Tums와 같은 처방전없이 구입할 수있는 산성 중화 약물로 전환 할 수도 있습니다. 그들은 일시적인 구호를 제공하지만 위가 더 많은 산을 생성함에 따라 1 ~ 2 시간 내에 통증이 다시 나타날 것으로 기대할 수 있습니다.
식이 요법을 변경 한 후 생강이나 처방전없이 구입할 수있는 솔루션을 사용하여 궤양 통증을 완화시키지 않으면 의사를 만나도록 예약하십시오.
