Medline Plus에 따르면 소변 pH는 4.6에서 8.0까지입니다. 산성 소변은 요산 신장 결석 발병 위험을 증가시킬 수 있습니다. 감귤류 과일, 채소 및 유제품을 포함하여 소변을보다 알칼리성으로 만드는 음식 섭취를 늘리는식이 요법은 이러한 결석 발병 위험을 제한하는 데 도움이 될 수 있습니다. 영양사 웹 사이트 RD411에 따르면 소변의 산도는 옥살산 및 시스틴 스톤의 발달에 영향을 줄 수 있습니다.
과일
소변의 알칼리도는 특정 미네랄 섭취에 영향을받습니다. 칼슘, 나트륨, 칼륨 및 마그네슘은 소변을보다 알칼리성으로 만드는 화학 양이온입니다. 과일은 많은 양의 미네랄을 함유하여 소변의 알칼리성에 기여합니다. 알칼리 과일에는 사과, 살구, 바나나, 딸기, 오렌지, 자몽, 레몬, 멜론, 체리, 무화과, 포도, 키위, 망고, 수박, 단 물 멜론, 천도 복숭아, 파인애플, 배 및 귤이 포함됩니다.
야채
야채에는 다량의 칼륨과 마그네슘이 포함되어 있으며 소변을보다 알칼리성으로 만드는 데 도움이됩니다. RD411에 따르면 옥수수와 렌즈 콩은 예외입니다. 알칼리성 야채에는 아스파라거스, 사탕무, 브로콜리, 브뤼셀 콩나물, 양배추, 셀러리, chard, 콜리 플라워, 콜라 드 그린, 오이, 가지, 케일, 양상추, 겨자 채소, 양파, 양방 풀 나물, 고추, 호박, 순무, 콩나물, 고구마 및 물냉이. 미국 농무부에 따르면 과일과 채소를 많이 섭취하면 소변의 알칼리성에 기여할뿐만 아니라 당뇨병, 심장병 및 일부 암과 같은 만성 질환이 발생할 위험이 줄어 듭니다.
견과류와 씨앗
대부분의 동물성 단백질 식품은 소변의 산도를 증가시킵니다. 견과류와 씨앗은 대체 단백질 식품으로 작용할 수 있습니다. 일부 견과류는 소변을보다 알칼리성으로 만들고 요산 신장 결석 발병 위험을 줄이는 데 도움이됩니다. 알칼리성 견과류 및 씨앗에는 아몬드, 밤, 아마 씨앗, 호박 씨앗 및 해바라기 씨앗이 포함됩니다. 소변 알칼리성에 기여할뿐만 아니라 견과류와 씨앗에는 다량의 심장 건강 단일 불포화 지방과 다중 불포화 지방이 포함되어 있습니다. 하루에 소수의 견과류는 심장병의 위험을 줄입니다.
유제품 및 기타 식품
우유 잔. 크레딧: David Selman / Fuse / Fuse / Getty Images낙농 식품의 칼슘은 소변을보다 알칼리성으로 만드는 데 도움이됩니다. 알칼리 유제품에는 우유, 치즈, 요거트, 버터 밀크 및 크림이 포함됩니다. 포화 지방 섭취를 제한하려면 저지방 및 비 지방 유제품을 선택하십시오. 지방 함량은 알칼리성에 영향을 미치지 않습니다. 당밀은 또한 소변을보다 알칼리성으로 만드는 데 도움이 될 수 있습니다. 천연 저칼로리 감미료 인 스테비아도 또 다른 제품입니다.