변비 또는 장의 둔화는 일시적 위장 문제 또는 덜 일반적으로 더 심각한 의학적 상태의 증상입니다. 대부분의 경우 원인은식이 요법에 섬유질이 부족하기 때문에 더 많은 섬유질 음식, 특히 불용성 섬유질이 많은 음식을 섭취하면 쉽게 해결할 수 있습니다. 불용성 섬유 또는 거칠기는 장을 통해 신체 밖으로 폐기물을 옮기는 데 도움이됩니다. 자연적으로 고 섬유질 식품이 공통적으로 갖는 한 가지는 식물성 식품이라는 것입니다. 육류 및 기타 동물성 제품에는 가공 중에 첨가하지 않는 한 섬유질이 없습니다.
통 곡물
밀기울은 다른 성분보다 불용성 섬유질이 더 높습니다. 통밀 밀가루로 만든 빵, 롤 및 파스타에는 밀기울이 포함되어 있으며 일반적으로 다른 유형의 밀가루로 만든 제품보다 섬유질이 높습니다. 귀리 밀기울, 밀 배아, 메밀 가루, 통밀 호밀 가루 및 콩가루로 만든 구운 제품 및 곡물도 섬유질의 좋은 공급원입니다. 팝콘은 자연적으로 높은 섬유질 함량으로 권장되는 곡물 간식입니다.
콩과 식물
검은 콩, 핀토 콩, 네이비 콩, 강낭콩, 카 넬로 니 콩 및 렌즈 콩과 같은 다른 콩류 및 녹색 또는 노란색 분할 완두콩과 같은 말린 콩은 모두 섬유질이 높습니다. 콩과 식물을 사용하여식이 섬유질을 강화하려면 스프, 파스타 요리 및 샐러드에 추가하거나 로즈마리 및 세이지와 같은 허브 또는 카레 가루 또는 칠리 파우더와 같은 향신료로 양념하여 반찬으로 직접 제공하십시오.
과일과 야채
모든 과일과 채소에는 섬유질이 포함되어 있으며 당근, 콜리 플라워, 시금치 및 사탕무는 키위 과일, 사과, 바나나 및 딸기와 같이 불용성 섬유질이 특히 많습니다. 성숙한 채소에는 어린 채소 나 어린 채소보다 불용성 섬유질이 더 많이 들어 있습니다.
견과류와 씨앗
땅콩, 아몬드, 헤이즐넛, 호두, 호박씨, 해바라기 씨, 아마씨, 심지어 구운 식품 및 다른 음식에 뿌려진 참깨까지도식이에 다양한 양의 섬유질을 제공합니다.
이눌린
이눌린은 섬유질 함량을 높이기 위해 상업적으로 준비된 식품에 첨가 할 수있는 천연의 소화 불가능한 식물성 성분입니다. 요거트 나 식빵과 같이 보통 섬유질 함량이 낮고 "섬유질 함량이 높음"으로 표시된 음식을 보면 라벨의 성분 목록에 이눌린이있을 것입니다.
물
변비를 예방하려면 하루 종일 적어도 8 잔의 물이나 다른 액체를 마셔서 수분을 유지하는 것이 중요합니다. 이미 그 양을 이미 마시고 있고 섬유질이 풍부한 음식의 양을 늘리기 시작하면 체내에서 추가 된 섬유질을 처리 할 수 있도록 더 많은 수분을 섭취하십시오.
