George Foreman Grill은 고기와 야채를 준비하는 데 도움이되는 실내 전기 그릴입니다. 닭 가슴살은 조지 포먼 그릴에서 요리하는 인기있는 재료이며 오레가노, 타임, 후추, 으깬 고추 및 파슬리와 같은 신선한 허브와 향신료를 사용하여 준비 할 수 있습니다. 실내 그릴에서 닭 가슴살을 최상의 방법으로 만들려면 미리 고기를 준비해야합니다.
절인
닭 가슴살을 담그고 실내 그릴에서 요리하면 육즙이 풍부하고 맛이 좋을 수 있습니다. 레몬, 오렌지 또는 라임 주스와 같은 감귤류베이스를 사용하고 조미료를 첨가하십시오. 조미료에는 마늘, 백리향 및 후추가 포함될 수 있습니다. 닭고기를 미리 데운 그릴에 놓고 주스가 깨끗해질 때까지 요리하기 전에 냉장고에서 최소 1 시간 동안 마리 네이드에 앉아 있어야합니다. 닭은 요리하기 전에 최대 6-8 시간 동안 매리 네이드에 머물 수 있습니다.
적절한 요리 온도
마른 문지름
마른 문지름을 사용하여 George Foreman Grill에서 맛있는 닭고기를 만들 수 있습니다. 매리 네이드와 달리 요리하기 전에 마른 문지르기를 사용해서는 안됩니다. 대신, 그릴 위에 놓기 직전에 양념을 문지릅니다. 소금이 많은 마른 문지름은 사용하지 마십시오. 소금은 실내 그릴에서 요리하는 동안 닭고기를 건조시킬 수 있습니다. George Foreman Grill에서 닭 가슴살을 중간 높이 또는 375F에서 조리하십시오.
카밥
닭 가슴살 전체를 그릴에서 요리하는 대신 닭을 여러 조각으로 자르고 케밥을 만들 수 있습니다. 닭 가슴살을 1 인치 큐브로 자른 다음 매리 네이드에 약 1 시간 동안 담가야합니다. 그런 다음 닭고기 조각과 야채를 꼬치에 넣고 조지 포먼 그릴에서 직접 요리 할 수 있습니다. 높은 곳에서 요리하는 동안 2 분마다 꼬치를 돌리십시오.
