레몬 해독 다이어트는 요즘 슬리밍 효과로 유행하고 있지만 레몬과 간 건강의 관계에 대해 생각해 보셨습니까? 레몬이 체중 감량에 도움이된다는 증거는 거의 없습니다. 그러나이 과일과 주스는 간 기능 개선에서 젊음까지 많은 이점이 있습니다.
하나의 작은 레몬에는 항산화 효과가있는 다른 영양소를 제공 할뿐만 아니라 일일 권장 비타민 C 섭취량의 3 분의 1 이상이 함유되어 있습니다.
팁
동물 연구에 따르면 레몬의 특정 산화 방지제는 간 건강을 개선하고 간 지질을 감소시킬 수 있습니다. 이러한 잠재적 이점이 인간에게 미치는 영향을 확인하려면 더 많은 연구가 필요합니다.
레몬 주스 영양 성분
바위 아래에서 살지 않는 한 레몬 워터와 레몬 주스의 이점에 대해 들어 보셨을 것입니다. 이 음료는 모두 치료법으로 홍보됩니다. 대부분의 주장에는 과학적 증거가 없지만 레몬이 영양이 풍부한 펀치를 포장한다는 것을 아무도 부인할 수 없습니다. 서빙 당 칼로리는 17 칼로리, 탄수화물 은 5.4 그램 (2 온스)으로 모든 식단에 적합합니다.
레몬 주스 도 영양이 풍부합니다. 비타민 C가 풍부한이 음료는식이 요법을 향상시키고 면역 기능을 향상시킬 수 있습니다. 실제로, 1 회 제공량 (1 컵 반)은 일일 권장량의 비타민 C를 절반 이상 제공합니다. 루테인, 제아잔틴 및 베타-크립 토크 산틴과 같은 B 복합 비타민, 마그네슘, 구리 및 항산화 제의 좋은 공급원입니다. 게다가, 그것은 3.1 칼로리 의 설탕을 포함하여 27 칼로리와 8.4 그램의 탄수화물을 가지고 있습니다.
Frontiers in Physiology에 발표 된 2015 년 12 월 연구 보고서에 따르면 레몬 주스의 주요 영양소 인 비타민 C는 강력한 항산화 제로 세포 대사를 유지하는 데 도움이됩니다. 아스코르브 산 이라고도하며 산화 스트레스로부터 보호하고 신경 분화를 지원하며 정상적인 신경계 기능을 유지합니다. 또한 콜라겐 합성을 증가시키고 특히 국소 적용시 피부 건강을 향상시킬 수 있습니다.
레몬 주스에는 눈 질환을 예방하고 시력을 선명하게하는 두 가지 산화 방지제 인 루테인과 제아잔틴이 들어 있습니다. 이 영양소는 Journal of Ophthalmology 의 2015 년 11 월 리뷰에서보고 된 것처럼 연령 관련 황반 변성을 예방하고 시각 기능을 개선하며 백내장의 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
같은 출처는 루테인과 제아잔틴 이 눈부심과 관련된 불편 함을 줄이고 시력을 향상시킬 수 있음을 시사합니다. 또한, 가장 흔한 당뇨병 합병증 중 하나 인 망막 병증의 치료에 도움을 줄 수 있습니다.
레몬과 간 건강
이 상쾌한 음료는간에 유익한 효과를 위해 널리 사용됩니다. 온라인으로 "레몬 및 간 건강"또는 "간경변에 대한 레몬"을 빠르게 검색하면 해독 다이어트 및 클렌징 프로그램이 포함 된 수십 페이지가 있습니다. 어떤 사람들은 레몬 주스를 몇 주 또는 몇 달 동안 먹어야합니다.
해독 다이어트 가 효과 가 있다는 증거 는 없지만 레몬 소비는 간 기능을 향상시킬 수 있습니다. O_xidative Medicine and Cellular Longevity의 2019 년 3 월호에 발표 된 최근 기사 는 감귤 플라보노이드가 심근 대사 건강에 미치는 영향을 평가했습니다. 이 산화 방지제는 염증을 줄이고 자유 라디칼을 제거하며 신체의 포도당 처리 능력을 향상시킵니다.
상기 검토에서 인용 된 여러 연구는 감귤 플라보노이드가 혈당과 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있음을 시사합니다. 또한 당뇨병 증상을 개선하고 심혈관 질환을 예방할 수 있습니다.
그 검토에서 인용 된 한 연구에서, 이들 영양소는 마우스에서 간 지질을 감소시켰다. 또 다른 연구는 플라보노이드 화합물 인 나린 게닌 이 간에서 지방 저장을 감소 시킨다는 것을 발견했습니다. 플라보노이드 화합물 인 Rutin 은 당뇨병 쥐에서 간 항산화 방어 를 증가시키는 것으로 나타났습니다. 그러나 대부분의 연구는 동물에 대해 수행되었으므로 결과는 인간 대상에 적용되지 않을 수 있습니다.
예를 들어, 2017 년 4 월 BioMed Research International 에 발표 된 자주 인용 된 연구에 따르면 레몬 주스 는 항산화 특성으로 인해 마우스에서 만성 알코올 유발 간 손상 을 줄일 수 있습니다. (아직 그러한 연구는 아직 수행되지 않았습니다.)
과학자들은 레몬에 비타민 C, 플라보노이드, 카로티노이드 및 기타 생물학적 활성 성분이 들어있어 산화 손상과 싸우고 간을 보호합니다. 임상 시험에서 비타민 C만으로는 에탄올로 인한 산화 스트레스 를 감소시키는 것으로 밝혀졌습니다.
이 발견은 레몬과 간 건강 사이의 가능한 연관성을 나타냅니다. 그러나 감귤류의 간 보호 효과를 확인하려면 더 많은 연구가 필요합니다. 그 동안 간 기능을 제대로 유지하기 위해 할 수있는 일이 몇 가지 있습니다.
다이어트 정리
식단을 정리하고 과도한 체중을 줄이십시오. 당뇨병, 대사 증후군 및 비만: 표적 및 치료에 발표 된 2018 년 9 월의 리뷰에 따르면, 미국 성인의 20-30 %에 영향을 미치는 상태 인 비 알코올성 지방간 질환 은 비만인에서 발생할 가능성이 더 높습니다.
다루지 않은 채 방치하면이 장애 는 만성 간 질환을 유발할 수 있습니다. 연구원들이 지적한 바와 같이, 체중의 5 % 만 잃으면 간 지방을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
과체중 또는 비만 은 인슐린 저항의 위험을 증가시키고 염증을 유발합니다. 두 가지 조건 모두 지방간 질환의 주요 위험 요소입니다. 이 중요한 기관을 보호하는 한 가지 방법은식이에서 단 음식과 음료 를 제거 하는 것입니다. 설탕과 과당은 간 기능에 영향을 미칩니다.
경고
과당 섭취시 과당은 설탕을 첨가하는 것만 큼 해 롭습니다.
American Liver Foundation은 튀긴 음식, 지방이 많은 음식, 설탕 및 과량의 나트륨 섭취를 금지합니다. 신선한 과일과 채소, 통 곡물, 콩류 및 기타 고 섬유질 음식은 간 건강을 지원하므로 식단에 포함 시키십시오. 예를 들어 레몬 주스와 레몬은 설탕이 적고 산화 방지제가 풍부합니다. 간을 행복하고 건강하게 유지하기 위해 균형 잡힌 식단의 일부로 즐기십시오.
술을 거절하다
알코올 소비는 종종 간 질환 의 원인입니다. 시간이 지남에 따라 알코올 남용은 간 재생 능력에 영향을 미쳐 영구적 인 손상을 초래할 수 있습니다. 알코올성 지방간 질환, 알코올성 간염 및 간경변은 모두 과도한 음주의 잠재적 인 결과입니다.
클리블랜드 클리닉은 알코올 이 간뿐만 아니라 여러 장기에 해를 끼칠 수 있다고 경고합니다. 당신의 심장, 췌장 및 위장관도 고통받을 것입니다.
알코올 음료를 과도하게 섭취하면 칵테일, 주류 및 기타 음료 의 빈 칼로리 를 언급하지 않고 췌장의 염증, 고혈압, 심혈관 문제, 면역 기능 장애 및 암까지 유발할 수 있으며, 이는 쉽게 체중 증가로 이어질 수 있습니다.
가끔 와인이나 샴페인 한 잔은 간과 전반적인 건강에 영향을 미치지 않을 것입니다. 습관이되지 않도록하십시오. 레몬 대신 레몬 워터, 코코넛 워터, 신선한 레몬 주스 또는 스무디로 갈증을 해소하십시오. 이 음료는 알코올이 없으며 놀라운 맛과 에너지를 즉시 향상시킵니다.
과일 주스와 다른 건강 성분을 사용하여 집에서 파티 음료를 만들 수도 있습니다. 상쾌한 여름 음료를 위해 레몬, 라임 및 오렌지 주스를 혼합하십시오. 상그리아를 갈망하는 사람이라면 얼음으로 투수를 채우고 열정 과일 주스와 탄산수를 넣은 다음 라임, 오렌지 및 키위 조각을 던지십시오. 풍부한 맛을 위해 믹스에 신선한 크랜베리를 넣으십시오.