순환계는 심장, 혈액 및 혈관으로 구성됩니다. 세포에 산소와 영양분을 공급하고 특정 세포 폐기물의 제거를 돕는 신체 시스템입니다. 당신의 식단은 순환계의 전반적인 건강과 건강에 중요한 영향을 미칩니다.
순환계
순환계는 본질적으로 매우 기계적입니다. 여러 가지면에서 일련의 파이프를 통과하는 펌프 순환 유체처럼 작동합니다. 펌프에 문제가 있거나 파이프가 막힌 경우 이러한 펌프 시스템이 실패하는 것과 같은 방식으로 심장이 손상되거나 동맥이 막히면 순환계가 고장납니다.
혈관 건강
당신의 식단은 혈관의 건강에 영향을 미칩니다. 당신이 먹는 음식 중 일부는 동맥에 콜레스테롤 플라크가 쌓이게합니다. 동맥은 혈액을 심장에서 신체 세포로 옮기는 혈관입니다. 이 혈관이 플라크로 막히면 혈액을 효율적으로 전달할 수 없습니다. 마찬가지로 용기가 굳 으면 찢어지기 쉬워 용기가 응고되어 막힐 수 있습니다.
건강에 해로운 음식
구체적으로, 혈관 건강에 부정적인 영향을 미치는 음식은 다량의 포화 지방과 트랜스 지방을 가진 음식입니다. 포화 지방은 동물성 제품에서 가장 일반적이며 트랜스 지방은 가공 식품에서 발생합니다. 당신의 몸은 포화 지방과 트랜스 지방으로 콜레스테롤을 만듭니다. 레지날드 개렛과 찰스 그리샴의 저서 "생물 화학". 포화 및 트랜스 지방 함유 식품을 다량 섭취하면 혈관 질환의 위험이 높아집니다.
심장 건강
혈관이 막히면 심장 건강에도 영향을 미칩니다. 심장은 근육이며 다른 신체 근육과 마찬가지로 지속적인 혈액 공급에 달려 있습니다. Lauralee Sherwood 박사는 자신의 저서 인 "Human Physiology"에서 심장을 먹이는 동맥을 막 으면 심장 마비로 이어진다 고 설명합니다. 미국 심장 협회는 건강에 해로운 지방을 제한하여 심장 건강을 유지하고 심장 마비 위험을 최소화 할 것을 권장합니다.
건강 식품
일부 음식은 순환계에 도움이됩니다. 예를 들어, 불포화 지방 (주로 식물성 오일로 발생)은 심장 건강에 좋고 콜레스테롤 수치를 향상시켜 동맥에 플라크가 축적되는 것을 방지합니다. 식이 섬유를 충분히 섭취하면 소화관의 콜레스테롤을 흡수하고 혈중 콜레스테롤 수치가 높아지는 것을 방지하는 특히 수용성 섬유가 도움이됩니다. 과일, 야채, 곡물 및 콩은 모두 섬유질의 좋은 공급원입니다.