체중 감량을 지원하는 음식은 항상 인정받을만한 가치가 있습니다. 일부 연구에 따르면 파인애플은 체지방 감소에 도움이 될 수 있지만, 미국 국립 도서관 (National Library of Medicine)에 따르면 이러한 주장에 대한 과학적 증거는 모호한 경향이있다. 파인애플에는 여러 가지 핵심 비타민, 미네랄 및 효소가 포함되어 있습니다. 이들 모두는 전반적인 건강을 장려하고 건강한 체중 감량 및 유지에 기여할 수 있습니다.
브로 멜라 인
단백질 분해 효소로 분류되는 브로 멜라 인은 단백질을 분해하고 파인애플 줄기와 주스에 존재합니다. 역사적으로, 브로 멜라 인은 소화 보조제로 사용되었습니다. 부족한 과학적 증거는 브로 멜라 인을 체중 감량과 결정적으로 연관 시키지만, 제대로 기능하는 소화 시스템은 체중 감량 및 체중 유지뿐만 아니라 전반적인 건강에 기여합니다.
비타민 C
일부 연구는 비타민 C의 존재와 지방 대사 증가를 연결합니다. 애리조나 대학교 (University of Arizona) 연구자들은 2006 년 실험 생물학 심포지엄에서 한 연구에 따르면 비만 여성과 남성 20 명을 대상으로 한 위약 대조 이중 맹검 시험에서 저지방식이 요법을 한 후 비타민 C 보충제로 지방을 산화시키는 능력이 향상되었다. 비타민 C의 농도가 가장 낮은 자원 봉사자들은 체지방량이 가장 많았습니다. 선임 연구원 인 캐롤 존슨 (Carol Johnson) 교수와 그녀의 팀은 비타민 C 결핍과 체지방 유지 사이의 가능한 연관성을 고려했습니다. 존슨에 따르면, 비타민 C는 지방산 수송을 담당하는 아미노산 인 카르니틴의 합성에 필수적인 역할을한다. 파인애플은 풍부한 비타민 C 공급원을 제공합니다.
혜택
파인애플에는 섬유질이 함유되어있어 특정 연구에 따르면 특히 복부 주위의 체중 증가를 방해 할 수 있습니다. 파인애플과 같은 과일은 혈당 수치를 정상화하는 경향이 있습니다. 하버드 공중 보건 대학에 따르면이 사실은 식욕을 억제하여 체중 감량 목표를 자연스럽게 향상시킵니다.
간식
파인애플은 건강한 간식 대안을 제공합니다. American Dietetic Association에 따르면 파인애플은 칼로리가 높은 단 음식을 대체 할 수 있습니다. 특히 심야 간식으로 파인애플은 설탕에 대한 갈망을 달래면서 칼로리가 적습니다.
예방 / 솔루션
저칼로리, 고 섬유질, 영양소 밀집 식품이 고 칼로리, 고지방 식품보다 우선 할 때 체중 감량 프로그램이 시작됩니다. 파인애플은 칼로리를 최소한으로 섭취하는 단 음식에 대한 건강에 좋은 대안을 제공하며 운동과 함께 다른 저지방 음식과 함께 섭취하면 체중 감량에 기여할 수 있습니다.
