신진 대사는 신체가 소비하는 음식과 음료를 에너지로 전환시키는 과정입니다. 음식을 씹고 소화하고 운반하는 과정에도 에너지가 필요하기 때문에 신진 대사가 증가합니다. 나이, 체중, 성별에 영향을받는 자연적인 과정입니다. 신체 활동은 또한 신진 대사를 증가시킵니다. 껌을 씹더라도 턱 움직임이 필요하므로이 활동에는 에너지 출력이 필요합니다.
껌 효과
로드 아일랜드 대학교 (University of Rhode Island)의 연구원들은 껌이 대사에 어떤 영향을 미치는지 알아 내기 시작했습니다. 영양 및 식품 과학의 URI 부교수 인 캐슬린 멜란 슨 (Katherine Melanson)은 20 분 간격으로 3 분 동안 무설탕 껌을 씹는 사람들은 하루에 67 칼로리를 줄이고 신진 대사를 5 % 증가 시켰음을 발견했습니다. 이것은 체중 관리에서 통계적으로 중요하지 않지만, 하루에 몇 시간 동안 껌을 씹으면 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 이것은 35 명의 남성과 여성을 대상으로하는 소규모 연구 였음을 고려하는 것이 중요하며, 보다 광범위한 연구가 필요합니다.
효과적인 신진 대사
무설탕 껌을 자주 씹는 것 외에도 신진 대사를 효과적으로 높이기 위해 매일 운동을해야합니다. 매일 계단 등반과 조깅, 단백질, 복합 탄수화물 및 건강한 지방이 포함 된 식사를하는 것과 같은 30 분의 유산소 운동을 고려하십시오.
