칼슘은 뼈와 치아의 발달과 유지와 심장, 근육, 신경 및 기타 신체 시스템의 적절한 기능에 필수적입니다. 칼슘은 골다공증 예방에 중요합니다. 골다공증은 골절의 위험이 있으며 골절 위험이 증가합니다. 구연산 칼슘과 인산 칼슘은 칼슘 함량, 흡수 및 비용이 다른 일반적인 형태의 칼슘 보충제입니다.
원소 칼슘 함량
국립 골다공증 재단 (National Osteoporosis Foundation)에 따르면 칼슘과 비타민 D가 높은 음식을 매일 섭취하는 것이 건강한 뼈를 유지하는 데 중요합니다. 그러나 많은 성인들은 이러한 영양소와 신체 활동을 충분히 섭취하지 못하며 칼슘 보충제가 필요할 수 있습니다. 구연산 칼슘과 인산 칼슘 보충제는 칼슘 섭취를 늘릴 수 있습니다. 시트르산 칼슘은 약 21 %의 원소 칼슘을 가지며; 인산 칼슘은 훨씬 적은 비율의 원소 칼슘을 함유한다. 그러나, 칼슘 트리 포스페이트는 39 %의 원소 칼슘을 갖는다. 원소 칼슘 섭취량을 증가시키기 위해 더 많은 양의 인산 칼슘 보충제를 섭취하면 신장 결석의 위험이 증가 할 수 있습니다. 2004 년 "Kidney International"에 발표 된 Joan Parks의 연구에 따르면 신장 결석에서 인산 칼슘의 비율이 30 년 이상 증가했으며, 결석에서 인산 칼슘의 채도가 칼슘 인산염의 섭취가 증가함에 따라 증가하는 것으로 나타났습니다. 메릴랜드 대학교 메디컬 센터에 따르면식이 및 보충제를 합한 일일 총 칼슘 섭취량은 2, 500 밀리그램을 초과해서는 안됩니다. 과도한 칼슘 섭취는 신장 결석의 발달에 기여하고 철과 아연의 흡수를 방해 할 수 있습니다.
칼슘 흡수
몸은 구연산 칼슘을 쉽게 흡수하고 소화하며, 특히 노인이라면 칼슘의 좋은 공급원입니다. 구연산 칼슘은 몸에 용해되어 흡수되기 위해 여분의 위산을 필요로하지 않으므로 공복 또는 완전 위를 복용 할 수 있습니다. 마그네슘, 인 및 비타민 D 및 K는 칼슘 흡수 및 신체 사용에 필수적입니다. 인산 칼슘의 칼슘은 인산 칼슘의 형태를 제외하고는 쉽게 흡수되지 않습니다. 2004 년 "Biofactors"에 발표 된 Hitomi Kumagai 박사의 연구에 따르면 인의 92 %가 콩에서 제거 될 때 칼슘 함량이 높은 식품 인 칼슘의 장 흡수가 증가합니다. 복용량 사이에 최소 4 시간 이상 복용량 당 500mg 미만의 소량의 칼슘 보충제를 섭취하면 과도한 양을 섭취하지 않아 신장 결석이 발생할 수 있습니다. 변비를 피하기 위해 하루 종일 물 8 컵을 마신다.
비용
인산 칼슘은 구연산 칼슘보다 저렴합니다. 인산 칼슘은 일반적으로 과일 주스, 두유, 쌀 우유 및 기타 음식을 풍부하게하는 데 사용됩니다. 자신에게 가장 적합한 칼슘의 양과 형태에 대해 의사와 상담하십시오.