근육 우유는 좋은 단백질입니까?

차례:

Anonim

단백질 파우더 쇼핑은 혼란 스러울 수 있습니다. 성분 목록을 이해하지 않으면 최고의 단백질 쉐이크가 무엇인지 알기가 어렵습니다. Muscle Milk는 영양 성분 이 혼합 된 인기있는 단백질 파우더입니다.

근육 우유에는 많은 영양 성분이 있습니다. 크레딧: Dirima / iStock / GettyImages

근육 우유는 쉐이크에 여분의 탄수화물과 지방을 신경 쓰지 않으면 좋은 단백질 파우더입니다.

근육 우유 단백질 파우더

Muscle Milk는 자체 웹 사이트에 따르면 실제로 우유가 아닙니다. 그러나 Muscle Milk 단백질 파우더의 많은 성분은 우유 단백질과 같은 일반 우유에서 찾을 수 있습니다. 우유 단백질에 알레르기가있는 경우 Muscle Milk가 없어야합니다. 유당이없는 경우 유당이 없기 때문에 Muscle Milk를 섭취 할 수 있습니다.

보충으로 Muscle Milk는 다양한 것들에 사용될 수 있습니다. 그것은 당신이 체중을 늘리고, 근육을 추가하고, 운동에서 회복을 서두르거나 식사 대체물로 사용되도록 도울 수 있습니다.

Muscle Milk의 1 인분은 2 스푼의 분말입니다. 우유 나 물과 섞을 수 있습니다. 우유와 섞으면 맛은 물론 영양소뿐만 아니라 원하지 않을 수도 있습니다. 운동 전, 운동 후, 취침 전 또는 낮 동안 간식으로 악수 할 수 있습니다.

Muscle Milk 단백질 분말의 1 인분 영양은 다음과 같습니다.

  • 280 칼로리
  • 지방 9g
  • 탄수화물 20g
  • 섬유 2g
  • 단백질 32g
  • 40 밀리그램의 콜레스테롤
  • 나트륨 135 밀리그램

음료에는 비타민 A, C 및 D가 포함되어 있으며 칼슘, 마그네슘, 인, 철 및 칼륨도 함유되어 있습니다.

근육 우유의 단백질

다른 단백질 파우더와 마찬가지로 Muscle Milk에 나열된 첫 번째 성분은 유청 단백질 농축액입니다. 즉, 음료에서 가장 널리 사용되는 단백질 형태입니다.

유청 단백질은 치즈 생산 과정에서 생성됩니다. 치즈가 고형의 커드로 형성됨에 따라 액체는 유청 이라고합니다. 이 유청은 탈수되어 분말 형태가되어 단백질이 풍부하고 대부분 유제품이 부족합니다.

영양 리뷰에 게재 된 2018 년 7 월 연구에 따르면 웨이트를 들어 올리면 유청 단백질 보충제를 섭취하면 지방을 얻지 않고도 근육을 키울 수 있습니다.

Nutrients에 게재 된 2018 년 3 월 연구에 따르면, 스코어링 시스템을 사용하여 최상의 단백질을 결정할 수 있습니다. 계란, 소고기 및 우유와 같은 다른 음식 소스의 단백질이이 규모로 테스트됩니다. PDCAA (Protein Digestibility Corrected Amino Acid) 점수라고하며 단백질의 품질을 결정합니다.

이 점수는 단백질이 얼마나 쉽게 소화되고 단백질이 몸에서 얻을 수있는 아미노산의 수를 측정합니다. 아미노산은 단백질의 구성 요소이며 총 20 개가 있습니다. 신체는 모든 아미노산을 사용하므로 단백질 공급원이 매우 다양해야합니다.

유청 단백질 및 계란과 같은 다른 동물 공급원 은 PDCAA 점수에서 1.0으로 평가됩니다. 콩 단백질은 0.91 및 완두콩 단백질 0.67로 평가됩니다. 즉, Muscle Milk의 유청 단백질은 최고 품질의 단백질 중 하나입니다. 점수가 1.0 미만인 다른 단백질 파우더를 사용하는 경우 Muscle Milk의 단백질보다 품질이 떨어집니다.

유청 단백질 농축액은 Muscle Milk 단백질 분말의 최고 성분 입니다. 농축액은 유제품이 아닌 대부분의 유제품 성분이 여과되었음을 의미합니다.

다음 성분은 칼슘 카제인 나트륨입니다. 카제인은 우유 단백질의 한 형태이지만 유청 단백질과 다릅니다. 유장 단백질은 빨리 소화되지만 카제인 단백질은 천천히 소화됩니다. 뉴트리 엔 츠에 게재 된 2016 년 6 월 연구에 따르면 카제인은 가장 느리게 소화되는 우유 단백질이라고합니다. 즉, Muscle Milk에는 두 가지 종류의 단백질이 있으며 다른 속도로 작동합니다.

우유 단백질 단리 물은 Muscle Milk의 세 번째 성분입니다. American Dairy Products Institute 의 기사에 따르면 우유 단백질은 대략 90 % 의 단백질로 만들어져 보충제에서 가장 순수한 단백질 형태 중 하나입니다. 그것은 카제인과 유청 단백질을 모두 함유하고 있으며, 유당이없는 사람이라도 섭취해도 안전합니다.

탄수화물과 지방

3 가지 종류의 단백질을 섭취 한 후, 다음으로 수용성 식물 섬유가 성분 목록에 있습니다. 섬유질에는 수용성과 불용성의 두 종류가 있습니다. 둘 다 심장 건강에 중요합니다.

수용성 섬유는 소화 될 때 젤 같은 물질로 변합니다. 설탕과 같은 단순한 탄수화물보다 소화하는 데 시간이 오래 걸리며 귀리, 보리, 씨앗, 콩 및 렌즈 콩과 같은 음식에서 발견됩니다. 그것은 많은 스포츠 음료에서 발견되는 포도당과 같은 단순한 설탕 보다 건강한 형태의 탄수화물입니다. 귀리 섬유는 또한 근육 우유에 성분으로 포함됩니다.

Muscle Milk에 등재 된 또 다른 탄수화물 공급원은 말토 덱스트린입니다. 증점제, 감미료 및 안정제로 사용됩니다. 말토 덱스트린은 비교적 저렴하기 때문에 많은 음식과 음료에 첨가됩니다.

성분 목록에 포함 된 지방에는 해바라기 유, 카놀라유 및 중쇄 트리글리세리드가 포함됩니다. Muscle Milk 에는 지방이 9 그램 밖에 없으므로 다량 영양소가 가장 적게 사용됩니다.

다른 근육 우유 제품

Muscle Milk는 여분의 탄수화물과 지방을 신경 쓰지 않는 한 좋은 단백질입니다. 일부 단백질 분말은 탄수화물 수가 적습니다. 저탄수화물 또는 케토 다이어트를하고 있다면 저당 단백질 쉐이크를 선택하십시오.

Muscle Milk를 만드는 회사는 상황에 따라 단백질 음료가 있습니다. 예를 들어, 체중을 보려고하면 설탕이없는 100 칼로리 옵션이 있습니다.

픽업이 필요하다고 느끼면 커피에서 영감을 얻은 Muscle Milk의 120 밀리그램의 카페인이 있습니다. 커피 10 온스에 해당합니다. 그것은 에너지 부스트가 추가 된 근육 우유와 동일한 단백질, 지방 및 탄수화물을 가지고 있습니다.

그러나 운동 보조제를 찾고있는 대학생이라면 선택에주의하십시오. National Collegiate Athletic Association에는 엄격한 금지 물질 목록이 있습니다. 일부 보충제에는 NCAA에서 금지 한 물질이 포함되어 있지만 보충제 회사는 운동 선수에게이를 알리지 않아도됩니다.

Muscle Milk는 대학 운동 선수를 위해 특별히 고안된 단백질 파우더의 collegiate 버전을 만듭니다. 그것은 44 그램의 탄수화물과 20 그램의 단백질을 함유하고 있으며, 이는 일반 단백질 파우더와 다릅니다. 이 제품은 또한 NSF International의 "스포츠 인증"으로, 금지 물질 목록에 성분이 포함되어 있지 않음을 의미합니다.

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