비타민 D는 치아와 뼈를 만들고 신체가 칼슘을 사용하도록 돕는 필수 영양소입니다. 당신은 당신의 몸 에이 비타민의 일부를 만들지 만, 그것은 또한 생선 기름과 같은 음식 소스뿐만 아니라 라놀린이라는 왁스 같은 물질과 같은 동물 소스에서 비롯됩니다. 라놀린의 비타민 D는 광범위한 화학 과정을 거치지 만 생선 기름의 비타민 D와는 다른 신체 작용을하지 않습니다.
생선 기름
생선 간유와 참치 및 연어와 같은 고지방 생선의 살은 자연적으로 많은 양의 비타민 D를 함유하는 몇 안되는 식품 중 하나입니다. 대구 간유는 특히 다른 식품과 비교할 때 많은 양의 비타민을 함유합니다 계란, 쇠고기 간 및 우유와 같은. 우유 외에도 다른 형태의 유제품에는 합성 형태의 비타민으로 강화 된 경우 다량의 비타민 D 만 함유되어 있습니다. 일반적으로 강화 된 다른 제품으로는 오렌지 주스, 마가린 및 시리얼이 있습니다.
라놀린 가공
라놀린은 양과 같은 양모를 가진 동물에서 유래합니다. 라놀린에서 비타민 D를 얻으려면 보충제 제조업체가 먼저 비타민 D를 정제하고 결정화 한 다음 7- 데 하이드로 콜레스테롤이라는 물질을 생성하는 화학 공정을 거쳐야합니다. 이어서, 7- 데 하이드로 콜레스테롤을 유기 용매에서 액화시키고 자외선에 노출시킨다. 이러한 화학적 변화는 7- 데 하이드로 콜레스테롤을 비타민 D-3이라는 물질로 바꿉니다. 다음으로 보충제 제조업체는이 비타민을 정제하고 결정화하여 제품에 첨가합니다.
동일한 신체 효과
과학자들이 자외선의 도움으로 라놀린에서 비타민 D를 만들 때 피부에 햇빛에 노출 될 때 비타민 D를 생성하는 신체의 자연적인 과정을 부분적으로 모방합니다. 두 과정 모두 비타민 D-3을 생산하며 생선 기름에는 이러한 형태의 비타민이 들어 있습니다. 미국 국립 보건원 (National Institutes of Health)의식이 보충제에 따르면 식품에서 합성 된 D-3과 D-3은 모두 같은 방식으로 작용합니다. 또한 식물이나 식물성 원료에서 나오는 비타민 D-2라는 다른 형태의 비타민과 약간의 화학적 차이가 있습니다.
고려 사항
대부분의 사람들은 결핍을 피하기 위해 약 10 분의 태양 노출로부터 충분한 비타민 D를 섭취합니다. 그러나 비만이거나 피부가 어두우 며 정기적 인 태양 노출을받지 않거나 장기간 소량의 비타민 D 함유 식품을 섭취하거나 소화관에서 비타민을 흡수하는 데 어려움이 있거나 신장 손상이있는 경우 결핍을 일으킬 수 있습니다 정상적인 비타민 D 처리를 방해합니다. 비타민 D를 자연적으로 생산하기 때문에 의사는 때때로 적절한 보충 복용량을 결정하는 데 문제가있을 수 있습니다. 비타민을 너무 많이 섭취하면 원하지 않는 체중 감소, 심장 박동 이상 및 심장, 신장 또는 혈관 손상이 발생할 수 있습니다. 궁금한 점이 있으면 담당 의사와 함께 비타민 D 섭취량을 검토하십시오.
