미국 식품의 약국 (Food and Drug Administration)은 아직 행정부 웹 사이트의 정보에 따르면 식품의 감미료로서 "전 잎"또는 "원유"스테비아를 승인하지 않았다. 그러나, 레 바우 디오 사이드 A와 같은 특정 "정제 된 스테비아 제제"는 식품 제조업체에 의해 스테비아로서 시판 될 수있다. FDA는 이러한 유형의 스테비아가 "일반적으로 안전하다고 인정 된"범주에 속한다고 표시합니다. 때때로 위장 장애는 스테비아 복용의 부작용 중 하나입니다.
역사와 기원
스테비아는 남아메리카에서 시작되었으며 Guarani Indians는 저자 Donna Gates의 "The Stevia Story"책에 따르면이 식물은 강렬한 감미로운 특성 때문에 식물을 "달콤한 허브"식물로 알고있었습니다. 식물의 단맛은 줄기가 아닌 잎에 있습니다. 스테비아 식물의 발견에 대한 크레딧은 1887 년 파라과이에서 식물이 자라는 식물학자인 Moises Bertoni 박사에게 갔다. 정부는 스테비아를 감미료로 승인하는 것을 꺼려합니다.
우려 사항
미국 식품의 약국은 스테비아가 혈당 수치를 일정하게 유지하는 데 어려움을 초래할 수 있고 신장이나 심혈관 기능에 부정적인 영향을 미칠 수 있고 우려 할 수있는 우려 때문에 인터넷이나 건강 식품 매장에서 이용할 수있는 정제되지 않은 스테비아를 사용하지 않도록 경고합니다. 생식 문제를 일으킬 수 있습니다. 정제 된 스테비아 버전 인 rebaudioside A를 섭취하면 복부에서 메스꺼움이나 부풀어 오른 느낌이 생길 수 있습니다.
위 화가
Memorial Sloan-Kettering Cancer Center는 약 500 밀리그램의 "스테비오 사이드 파우더"를 섭취 한 환자에서보고 된 부작용 중 메스꺼움과 복부 충만을 나열합니다. 다량의 스테비아를 사용한 후에 위가 아프면 스테비아를 완전히 소비하거나 피하는 것을 줄이면 통증이나 메스꺼움이 완화 될 수 있습니다. 복통이 더 심각한 상태를 나타낼 수 있으므로 스테비아 섭취를 중단하거나 줄인 후에도 위가 계속 아프면 의사와 상담하십시오.