아미노산은 체중 증가의 원인이 될 수 있지만 그 영향은 몇 가지 변수에 따라 다릅니다. 탄수화물 및 지방과 마찬가지로 아미노산은 칼로리를 제공하며 활동 수준과 에너지 요구에 따라 균형을 이루어야합니다.
팁
아미노산은 전반적인 식단에 칼로리를 제공하지만 반드시 체중 증가를 유발하지는 않습니다.
아미노산은 탄수화물과 지방이 다릅니다. 근육과 피부에서 혈액과 장기에 이르기까지 신체의 모든 부분을 만드는 데 필수적이기 때문에 탄수화물과 지방이 다릅니다. 이것은 단백질이 지방으로 저장되기 전에 단백질을 생산하는 데 사용되어야 함을 의미합니다.
체중 증가를위한 분지 쇄 아미노산 또는 BCAA 보충제는 종종 근육 성장을 촉진하는 데 사용됩니다.
아미노산 대사 이해
3 가지 다량 영양소 인 탄수화물, 지방 및 단백질은 몸에 에너지를 공급하는 연료를 제공합니다. 탄수화물의 설탕은 신체의 에너지를위한 첫 번째 선택이며, 탄수화물이 떨어지면 지방으로 변합니다.
소화 된 단백질의 아미노산은 에너지를 위해 포도당으로 전환 될 수 있지만 몸을 만들고 건강한 조직을 유지하는 데 더 중요합니다. 에너지 요구를 충족시키기에 충분한 칼로리가 있으면 아미노산이 먼저 새로운 단백질을 합성하는 데 사용됩니다.
아미노산의 칼로리 인식
아미노산은 섭취하는 단백질 1g 당 4 칼로리를 제공합니다. Washington State University에 따르면 탄수화물은 1g 당 4 칼로리 인 반면 지방은 1g 당 9 칼로리의보다 집중된 에너지 원입니다.
그들은 칼로리를 포함하기 때문에 아미노산은 몸에 여분의 파운드의 지방으로 끝날 수 있습니다. 그러나 아미노산이 체중 증가를 일으키는 유일한 방법은 신체가 에너지를 위해 사용하는 것보다 더 많은 총 칼로리를 섭취하는 것입니다.
나이와 활동 수준에 따라 여성은 매일 1, 600 ~ 2, 400 칼로리가 필요하지만 남성은 2, 000 ~ 3, 000 칼로리를 섭취해야합니다.
단백질 권장 사항을 따르십시오
아미노산의 칼로리에 대해 걱정하는 대신 칼로리 목표 내에서 필요한 모든 영양소를 제공하는 메뉴를 계획하십시오. 먼저 필요한 칼로리의 최적 수를 결정한 다음 단백질의 탄수화물, 지방 및 아미노산 사이의 총 칼로리를 나눕니다.
National Academies of Sciences는 단백질에서 총 칼로리의 10 ~ 35 %를 섭취 할 것을 권장합니다. 45-65 %는 탄수화물에서 나오고 나머지 20-35 %는 대부분 불포화 지방에서 나옵니다.
근원을 고려하십시오
아미노산 공급원은 체중 증가에 영향을 미칩니다. 위스콘신 대학교에 따르면 고기, 가금류 또는 생선 3 온스에서 약 21 그램의 단백질을 섭취 할 수 있습니다.
콩은 1/2 컵 서빙에서 7g의 저지방 단백질을 가지고 있습니다. 견과류, 씨앗, 퀴 노아 및 기타 곡물도 단백질 공급원이지만 칼로리가 다양하므로 라벨을 확인하십시오.
