신체는 칼슘을 사용하여 치아와 뼈를 강하게 유지할뿐만 아니라 근육이 수축 할 수있게하고 신경 자극의 전달을 돕고 세포막의 안정성과 투과성을 유지합니다. 또한 혈액 응고 과정의 중요한 부분이며 신체가 칼슘을 생성 할 수 없기 때문에 매일 적절한 섭취를하는 것이 중요합니다.
응고 과정
피부가 부러 질 때마다 혈액에 포함 된 끈적 끈적한 혈소판이 응고되어 혈류를 막습니다. 칼슘은 응고 캐스케이드에서 비타민 K 및 피브리노겐이라는 단백질과 함께 작용합니다. 적절한 수준의 칼슘과 비타민 K가 없으면 혈액이 응고하는 데 시간이 오래 걸리며 두 영양소가 모두 없으면 사망 할 수도 있습니다. 대부분의 사람들은식이 요법에서 충분한 칼슘과 비타민 K를 섭취하지만 경우에 따라 보충제가 처방 될 수 있습니다.
응고 캐스케이드
상처의 혈액이 공기에 노출 되 자마자 혈소판은 분해되어 피브리노겐과 반응하여 피브린을 생성합니다. 이것은 적절한 수준의 칼슘과 비타민 K에 의존하는 일련의 반응을 일으 킵니다. 피브린은 상처에 딱지를 형성하기 위해 매우 빠르게 경화됩니다.
칼슘을 함유 한 식품
우유, 요거트 및 치즈와 같은 저지방 유제품에는 많은 양의 칼슘이 함유되어 있으며 말린 콩, 두부, 시금치, 브로콜리 및 짙은 녹색 채소에서도 칼슘을 발견 할 수 있습니다. 특정 곡물, 완전 채식주의 유제품 대용 식품 및 주스가 강화 될 수 있습니다. 신체의 칼슘 흡수를 돕기 위해 매일 비타민 D를 충분히 섭취해야합니다. 따라서 칼슘 보충제를 섭취 할 경우 비타민 D도 포함되어 있는지 확인하십시오.
권장 섭취량
50 세 미만의 성인은 매일 약 1, 000mg의 칼슘이 필요하지만 노인은 매일 약 1, 200mg이 필요합니다. 어린이와 청소년은 빠르게 자라기 때문에 칼슘을 많이 섭취해야합니다. 10 세 미만은 매일 약 400 ~ 800mg을 섭취해야하며 11 ~ 24 세는 매일 약 1, 200 ~ 1, 500mg이 필요합니다.
여분의 칼슘이 필요합니까?
대부분의 사람들은 건강하고 다양한식이 요법을 통해 충분한 칼슘을 섭취하지만 위험에 처한 사람들은 뼈가 빨리 끊어 질 수있는 폐경기 여성, 채식주의 자 및식이 요법에서 충분한 칼슘을 섭취하지 못하여 유당 불내증 환자를 포함합니다. 위험 할 수 있다고 생각되면 가정의에게 문의하십시오.
