단백질 바는 식사 대체 제품의 한 유형입니다. 규칙적인 에너지 바와 달리, 단백질이 높고 탄수화물과 설탕이 더 적습니다. 일반적으로 보디 빌더와 운동 선수를 대상으로 판매되는 단백질 바는 몇 가지 장점을 제공합니다. 개별 포장 된 편리한 패키지로 영양의 빠른 공급원 (일반적으로 비타민과 미네랄로 강화)을 제공합니다. 그들은 음식을 건너 뛰는 것보다 더 좋은 옵션이지만, 전체 음식을 섭취함으로써 얻는 양질의 영양을 제공하지 않기 때문에 적당히 먹어야합니다.
밸런스 바
"소비자 보고서"에 따르면, 단백질 바는 콜라겐이나 젤라틴과 같은 저품질 단백질 공급원 대신 우유 (유청 또는 카세인), 계란 또는 콩과 같은 고품질 공급원에서 단백질을 추출해야합니다. 또한 미국인에 대한식이 가이드 라인에 따라 지방에서 총 칼로리의 35 %를 초과하고 포화 지방에서 총 칼로리의 10 %를 유도하지 않아야합니다. "소비자 보고서"및 BodyBuildingforYou 웹 사이트는 모두 밸런스 바를 고 단백질, 중 탄수화물 선택으로 권장합니다. 밸런스 바는 대두 단백질 분리 물, 칼슘 카 제이 네이트, 구운 대두 및 유장 단백질 농축 물로 구성된 고품질 단백질 블렌드를 제공합니다. 한 막대는 190 칼로리, 6g 지방 (1.5g 포화), 14g 단백질, 22g 탄수화물, 17g 설탕 및 2g식이 섬유를 제공합니다. 그들은 다른 브랜드보다 설탕이 약간 높지만 많은 다른 바 (Snickers 바와 같은 것)보다 맛이 좋으며식이 섬유를 제공합니다.
순수한 단백질 바
Worldwide Sport의 Pure Protein Bar는 Supplements, Explained 웹 사이트에서 가장 맛이 좋은 5 개의 단백질 바 중 하나로 권장되며 AskMen.com 사이트에서 10 위에 선정되었습니다. 단백질 함량이 높고 탄수화물 함량이 낮거나 중간 정도이며 설탕이 적기 때문에 중급에서 심각한 역도를위한 운동 전 또는 운동 후 간식에 이상적입니다. 순수 단백질 바는 고품질 유청 단백질과 매력적인 맛을 제공합니다. 부분적으로 시장에 나와있는 다른 많은 에너지 및 단백질 바와 달리 초콜릿 코팅은 가짜 왁스 혼합물이 아닌 실제 초콜릿이기 때문입니다. 평균 Pure Protein 바는 약 200 칼로리, 30 g 단백질, 10 g 탄수화물 및 5 g 지방을 제공하며 설탕 알코올로 달게됩니다. 인공 감미료와 달리 설탕 알코올은 칼로리를 제공하지만 설탕보다는 적으며 혈당에 적당한 영향을 미칩니다. 또한 설탕 알코올은 충치 (캐비티)에 영향을 미치지 않습니다.
우회 바
Next Nutrition의 우회 단백질 바에는 고품질 유청 단백질 블렌드가 포함되어 있습니다. 이 단백질 바는 칼로리 (정식을 대체하기에 충분), 탄수화물 및 단백질이 풍부하지만 설탕은 적습니다. 이 바는 심각하고 장기적인 칼로리 소모 및 근육 강화 운동에 참여하는 사람들에게 가장 적합합니다. 추가 탄수화물은 신속 방출 에너지를 제공합니다. BodyBuildingforYou.com 웹 사이트는 전체에서 10 개 중 9.8 개의 단백질 바를 수여했습니다. 그들은 맛, 질감, 수분 및 씹는 맛에서 특히 점수가 높았습니다. 평균적으로 한 막대는 대략 330 칼로리, 30g 단백질, 32g 탄수화물, 10g 지방 (6g 포화, 트랜스 지방 없음) 및 11g 설탕을 제공합니다. 그들은 뼈를 구성하는 미네랄의 권장 일일 가치 (DV)의 약 15 %를 충족하는 칼슘뿐만 아니라 막대 당 약 4g을 제공하는식이 섬유의 좋은 식품 공급원입니다.
