질병 통제 및 예방 센터 (CDC)는 2016 년 현재 20 세 이상의 미국 성인의 71 %가 과체중이거나 비만인 것으로보고했습니다. 일부 건강 전문가들은 저탄수화물, 고단백 식단을 체중 감량 방법으로 추천합니다. 이것은 빠른 체중 감량에 대한 답입니까?
고단백식이 요법의 전반적인 건강상의 이점에 대한 연구는 결정적이지는 않지만 이러한식이 요법의 평균 체중 감소는 상당 할 수 있습니다. 주요 체중 감량 계획을 수행하기 전에 항상 등록 된 영양사와 상담하십시오.
단기 체중 감량
저탄수화물, 고 단백질 다이어트가 인기를 얻은 주요 이유 중 하나는 일부 연구에 따르면 전통적인 칼로리 제한 다이어트보다 단기간에 단기간에 더 빠른 체중 감량을 보이는 것으로 나타났습니다. 따라서 모든 사람의 저탄수화물 다이어트 체중 감량 기대치는 다르지만 사람들은 약간의 체중 감량을하는 것 같습니다.
StatPearl 의 2019 년 3 월호에 대한 연구에서 저탄수화물, 고 단백질 다이어트의 영향을 살펴보고 저탄수화물식이 요법이 체중 감량에 효과적인 것으로 나타났습니다. 연구자들은 연구 된 모든 저탄수화물식이 중에서 케토식이가 가장 효과적이라고 지적했다. 그러나 일반적으로 이러한 식단을 따르는 사람들은 즉각적인 체중 감량을 경험했습니다 .
결국 체중 감량이 점점 줄어 듭니다. 초기 체중 감량 테이퍼되면, 이러한 다이어트는 체중에 미치는 영향과 관련하여 다른 다이어트와 유사 해집니다. 따라서 처음에는 큰 손실이있을 수 있지만 약 1 년 정도면 사라질 것입니다.
수분 손실 및 체중 감소
2 주간 탄수화물이 없으면 과도한 지방 연소가 아닌 전체 체중 감소로 인해 평균 체중 감소가 매우 높습니다. Nutrition Source 의 2018 년 5 월호의 연구에 따르면 신체가 탄수화물에서 모든 포도당을 연소하면 지방이 연소되기 시작합니다. 이 시점에서 간은 지방에서 케톤을 생성하여 케토시스로 들어가는 신호를 보냅니다.
이러한 각 대사 과정은 신체가 평소보다 더 많은 물을 배출하도록하여 체중 감량을 증가시킵니다. 결국에는 몸에 남아있는 물을 모두 배출합니다. 그렇게되면 더 이상 체중 을 감량 하지 않기 때문에 체중 감량 테이퍼가 사라집니다.
고려해야 할 다이어트 비교
저탄수화물 다이어트에는 여러 가지 유형이 있습니다. 어느 것이 당신에게 적합한 지 알기가 어렵습니다. 각각의 장점과 단점이 있으며, 자신에게 가장 적합한 것이 무엇인지 결정하기 위해 개인 의식이 요구를 살펴 봐야합니다.
Atkins 다이어트는 1990 년대 저탄수화물 다이어트 였습니다. 그러나 영양 공급원 기사는 케토 다이어트가 더 나은 선택이라는 것을 발견했습니다. 그것은 19 세기 이래로 왔으며, 이는 저탄수화물 다이어트가 더 잘 연구되었음을 의미합니다. 케토 다이어트는 일반적으로 지방이 70 ~ 80 %, 단백질이 15 ~ 20 %, 탄수화물이 5 ~ 10 %로 나뉩니다. 이는 Atkins 다이어트가 권장하는 것보다 훨씬 더 뚱뚱합니다.
고단백 위험
저탄수화물, 고 단백질 다이어트는 체중 감량에 효과적임이 입증되었지만 부작용에 대해 알고 있어야합니다. 다이어트 변화와 마찬가지로, 이미 가지고있는 의학적 상태에 대해 금기 사항이 없는지 확인하는 것이 중요합니다.
2015 년 1 월, 뉴 멕시코 의과 대학에서 발행 한 컨티뉴 엄 케어 프로젝트 (Continuum of Care Project)는 케토 다이어트의 부작용 중 일부를 열거했습니다.
- 변비
- 저혈당증
- 고 콜레스테롤
- 고산증 (혈액 중 대량의 산)
- 골다공증
- 신장 결석
- 췌장염
이러한 반응을 피하기 위해, 보고서는 케 토식이 요법을 완화하는 것이 좋습니다. 적당히 저탄수화물식이는 점진적 접근이 필요하지 않지만 다른 저탄수화물, 고 단백질식이 요법과 함께 사용하는 것이 좋습니다.
첫날에는 다이어트 권장 사항의 3 분의 1을 매일 1/3 씩 증가시켜 두 번째 날은 3 분의 2를 섭취하고 세 번째 날은 다이어트에 완전히 들어가도록하십시오.
