적혈구를 증가시키기 위해 먹는 음식

적혈구 또는 RBC는 기관과 조직에 흡입 할 때 흡입 된 산소를 운반합니다. 그들은 또한 대사 부산물 이산화탄소를 폐로 운반하며, 여기서 숨을 내쉴 때 가스가 배출됩니다. RBC는 순환 시스템에서 약 120 일 동안 생존합니다.

철분, 비타민 B12 및 엽산이 풍부한 식품은 적혈구 생산을 지원합니다. 크레딧: Tatiana Volgutova / iStock / GettyImages

골수는 지속적으로 새로운 RBC를 생산하여 자연 수명이 다한 것을 대체합니다. 특정 필수 영양소가 포함 된 음식을 섭취하면 골수의 RBC 생성을 증가시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 이것은 하나 이상의 영양 결핍으로 인해 빈혈이 있거나 RBC가 낮은 경우에 특히 중요합니다.

철이 풍부한 식품

골수에는 산소와 이산화탄소를 운반하는 RBC 내의 철 함유 단백질 인 헤모글로빈을 만들기 위해 철이 필요합니다. 미국에서는 밀과 다른 많은 밀가루에 철분이 강화되어 있습니다.

따라서 아침 시리얼, 크래커, 파스타, 빵 및 기타 구운 식품과 같은 제품은식이 철의 중요한 공급원이됩니다. 철분이 풍부한 다른 음식은 다음과 같습니다.

살코기 – 육류, 양고기
장기 고기-간, 신장, 곱창
해산물 — 조개, 굴, 홍합, 문어, 게
물고기 — 멸치, 정어리, 고등어
가금류 및 계란 — 거위, 에뮤, 오리, 칠면조 다리, 칠면조
콩과 식물-cowpeas, 강낭콩, 콩, 두부, 녹두, 흰 콩, 리마 콩, 렌즈 콩, 병아리 콩
야채-버섯, 껍질을 벗긴 감자, 파, 시금치, 햇볕에 말린 토마토, 예루살렘 아티 초크, 케일, 채소, 김치
과일 — 말린 구기 열매, 말린 살구, 말린 복숭아, 자두, 건포도, 올리브, 감, 무화과
견과류 — 캐슈, 잣, 헤이즐넛, 피스타치오, 아몬드, 마카다미아 너트, 호두, 피칸
씨앗 — 호박 씨앗, 호박 씨앗, 해바라기 씨와 tahini, chia 씨앗

비타민 B12가 풍부한 식품

비타민 B12 또는 코발라민은 신체 전체에 걸쳐 많은 생화학 반응에 참여하며 골수 적혈구의 복제에있어서 주요 역할을합니다. 주로 이러한 물질이 분열되기 전에 이루어져야하는 유전 물질 또는 DNA의 복제에서 중요한 역할을합니다.

비타민 B12 결핍은 RBC 생산을 비효율적으로 만들어 잠재적으로 빈혈을 유발합니다. 동물성 식품에는 자연적으로 비타민 B12가 포함되어 있습니다. 일반적으로 철분 함량이 높은 희박 육류, 장기 육류, 해산물 및 가금류에도 비타민 B12가 풍부합니다. 높은 수준의 B12로 아직 언급되지 않은 생선에는 청어, 참치, 송어, 청어 및 연어가 포함됩니다.

강화 밀가루로 만든 음식은 비타민 B12가 높습니다. 우유, 치즈 및 기타 유제품은 또한 ovo-lacto 채식주의 식단을 따르는 경우 영양소의 중요한 공급 원인식이 비타민 B12를 공급합니다.

엽산이 풍부한 식품

엽산 또는 비타민 B9는 정상적인 RBC 수에 필요한 또 다른 영양소입니다. 비타민 B12와 마찬가지로 엽산은 새로운 적혈구를 생산하는 데 중요한 단계 인 DNA 복제에 중요한 역할을합니다. 비타민 B12 결핍이 더 흔하지 만 엽산 결핍은 빈혈을 유발할 수 있습니다. 비타민 B12가 부족하면 활성 엽산도 부족할 수 있습니다.

엽산은 다양한 식물 및 동물성 식품에서 자연적으로 발생합니다. 엽산의 좋은 동물 공급원은 철, 비타민 B12, 즉 육류, 가금류, 생선, 해산물, 계란 및 유제품과 같은 것들을 대부분 반영합니다.

강화 곡물 가루로 만든 음식은 또한 인공 엽산 형태의 상당한 양의식이 엽산을 제공합니다. 엽산이 풍부한 아직 언급되지 않은 다른 식물성 식품은 다음과 같습니다.