유장, 크레아틴 및 글루타민

차례:

Anonim

유청 단백질, 크레아틴 및 글루타민은 자연에서 발견되는 물질로 보충제 형태로도 제공됩니다. 유청 단백질은 단백질이 가장 높은 생물학적 가치 (BV)를 특징으로하는 빠르게 흡수되는 단백질 보충제로, 신체가 다른 단백질보다 더 잘 활용합니다. 크레아틴은 육류 및 해산물과 같은 식품에서 자연적으로 발견되며 근육 조직에 에너지를 공급하는 역할을합니다. 글루타민은 몸에서 생성되는 아미노산입니다. 이러한 보충제를 복용하기 전에 의사와상의하여 본인에게 맞는지 확인하십시오.

유청, 크레아틴 및 글루타민 보충제는 처방전없이 구입할 수 있습니다.

유장 단백질

유장은 우유에서 발견되는 단백질입니다. 농축액 (WPC), 분리 물 (WPI) 및 가수 분해물을 포함하여 3 가지 주요 유청 보충제가 있습니다. 가수 분해물은 다른 유형보다 쉽게 ​​흡수되므로이 유형은 유아용 조제유 및 프리미엄 보충제에 사용됩니다. University of Illinois McKinley Health Center에 따르면 WPI는 중량 기준으로 90 % 이상의 단백질을 함유하고 있습니다. WPC에는 중량 기준으로 90 % 미만의 단백질이 포함되어 있으므로 이러한 품종에는 다른 유형보다 약간 더 많은 지방과 유당이 포함되어 있습니다. 각 유형은 근육 성장, 지방 손실 및 면역 시스템 기능을 지원합니다.

크레아틴

크레아틴은 근육 조직에 포스 포 크레아틴으로 저장됩니다. 그것은 역도 또는 역주와 같은 격렬한 활동 중에 근육에 에너지를 공급하는 데 관여하는 유기산입니다. ATP라는 물질은 무거운 물건을 들어 올리거나 격렬한 운동을하는 동안 근육이 사용하는 짧은 에너지 파열을 담당합니다. 이 에너지 원은 몇 초 동안 지속되므로 한 번에 30-60 초 이상 무거운 무게 리프팅을하기가 어렵습니다. 근육에 저장된 크레아틴은 필요할 때 더 많은 ATP를 생성하도록 합성됩니다. 이것은 웨이트 룸에서 반복 횟수와 세트의 수를 증가시킵니다.

글루타민

메릴랜드 대학교 의료 센터 (UMMC)에 따르면 글루타민은 신체에서 가장 풍부한 아미노산입니다. 신체는 자체 글루타민을 만들지 만 운동 선수는 추가 글루타민의 혜택을 볼 수 있습니다. 글루타민은 적절한 면역 시스템 기능과 근육 건강 유지에 관여합니다. 유청 단백질의 효과와 유사한 근육 회복 과정에 도움이 될 수 있습니다.

안전

UMMC에 따르면 글루타민 보충제는 하루에 최대 1, 500mg의 용량으로 섭취하는 것이 안전합니다. 이 규칙의 예외는 신장 / 간 질환 또는 라이 증후군을 앓고있는 사람들에게는 적용되지 않습니다. "국제 스포츠 영양 및 운동 대사 저널 (International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism)"에 발표 된 2001 년 연구에 따르면 크레아틴을 섭취 한 유청 단백질은 유청 단백질을 단독으로 복용하는 것보다 더 나은 결과를 낳았다. 유청과 크레아틴을 함께 섭취하면 6 주간의 테스트 기간 동안 근육량과 벤치 프레스가 크게 증가합니다. 이러한 보충제를 섭취하기 전에 의사와상의하여 각 보충제의 투약 일정을 올바르게 계획하십시오.

유장, 크레아틴 및 글루타민