달걀 흰자위 단백질을 마시면 체력을 향상시킬 수 있습니다. 계란과 난 백과 같은 단백질은 몸에서 아미노산으로 알려진 성분 부분으로 분해됩니다. 신체는 일상 생활 및 / 또는 강렬한 운동을 통해 발생하는 근육 조직의 손상을 복구하기 위해 아미노산이 필요합니다. 하루 종일 여러 번 흰자위 단백질을 마시면 체력을 높일 수 있습니다. 달걀 흰자위 단백질을 사용하기 전에 항상 의사와 상담하고 날달걀이나 흰자위를 섭취하지 마십시오.
배경
에그 화이트 단백질은 이용 가능한 단백질의 전체 식품 원천으로 순위가 매겨졌으며, "Muscle & Fitness"기사 "Supplements 101: Protein"에 따르면 Jim Stoppani, Ph.D. 계란 흰자에서 발견되는 알부민은 이전에는 유청 단백질이 현장으로 폭발하기 전에 보디 빌딩 필수품이었습니다. 더 빨리 소화되는 유청은 유제품에서 나오며 근육에 아미노산이 빠르게 유입됩니다. 에그 화이트는 여전히 최고의 근육 형성 단백질로 평가되며 유제품 알레르기가있는 개인의 유청을 대체 할 수 있습니다.
영양소 타이밍
영양소 타이밍은 단백질 섭취량을 목표로하여 최적의 체력을 얻습니다. 달걀 흰자위 단백질을 마시는 가장 좋은 시간은 아침에 일어나 자마자 일어날 것입니다. 식사와 함께 또는 식사 사이에는 달걀 흰자위 단백질을 섭취하여 일일식이 단백질 섭취량을 늘리는 다른 훌륭한시기가 있습니다. 운동 전에 달걀 흰자위 단백질을 섭취하면 근육 수행에 필수적인 아미노산을 제공 할 수 있습니다. 그러나 난백 단백질을 섭취하기에 가장 좋은시기는 회복 훈련을위한 영양소를 제공하기 위해 저항 훈련 세션을 마친 직후라고 "Optimum Anabolics"의 저자 Jeff Anderson은 말합니다.
효과
난백은 다량의 BCAA, 또는 분지 쇄 아미노산 및 L- 아르기닌을 함유한다. BCAA는 신체가 흡수하는 방식으로 인해 근육 형성과 지방 연소에 강력한 영향을 미칩니다. 피트니스 전문가 Jerry Brainum의 "Natural Anabolics"에 따르면 간을 우회하는 BCAA는 근육 조직에서 직접 대사됩니다. 이것은 에너지 원을 제공 할뿐만 아니라 근육 파괴를 예방하고 근육 형성을 유발하는 단백질 합성을 유도합니다. L- 아르기닌은 산화 질소 (NO) 수준을 높여서 피트니스 프로그램에 많은 이점을 제공 할 수 있습니다.
혜택
달걀 흰자위 단백질을 마시는 것은 유제품, 콩, 글루텐 함유 제품과 같은 단백질을 견딜 수없는 사람들을위한 건강한 대안을 제공합니다. 또한, 계란 흰자 같은 단백질 파우더는 균형 잡힌 식단을 편리하게 보충합니다. 단백질 섭취를 늘리면 신체에 열 영향을 미치므로 열이 발생합니다. 단백질을 소화하면 탄수화물이나 지방을 소화하는 것보다 더 많은 칼로리를 소모하기 때문에 이러한 추가 칼로리가 나타납니다. "The Abs Diet"의 저자 인 David Zinczenko에 따르면 단백질에 함유 된 칼로리의 최대 30 %가 소화에서 상쇄된다고한다.
오해
Stoppani에 따르면 유청 단백질이 보디 빌딩 보조제를 판매하는 1 위가 되었기 때문에 일부 연수생들은 다른 옵션이 없다고 믿게되었습니다. 반대로, 인체는 필요한 모든 아미노산을 제공하는 모든 형태의 단백질로 근육을 만들 수 있습니다. 해당 단백질의 소화 속도는 최종 결과에서 중요한 역할을하지만 필요한 영양소를 얻는 한 신체는 그 차이를 알지 못합니다. 식단에 여러 가지 단백질 공급원을 포함 시키면 목표를 달성하기에 충분한 아미노산을 섭취 할 수 있습니다.